第76章 去挤些牛奶来
天还未亮透，小灶房里已是灯火通明。
陈勺安坐在矮凳上，时不时指点两句。
“嗯，面团再揉匀些，要揉到三光，盆光、手光、面光，懂吗？这样蒸出来的……哦不，烤出来的面包才筋道。”
陈勺安一本正经地胡说八道，反正最后这些面团最后要被他处理掉，最终上桌的，还是系统里买来的成品。
小墩子忙得满头大汗，对老大的“高标准严要求”深信不疑，吭哧吭哧地揉着那一大盆面，累并快乐着。
对他来说，能给皇后娘娘和小殿下做吃的，还能跟着老大学这等奇法，简直是天大的福分。
好不容易将几个面团揉捏出大概的形状，小墩子用湿布盖好，放在一旁“醒发”，这才擦了把汗，看着一旁悠闲喝茶的陈勺安，忍不住问出了憋了一早上的疑惑。
“老大，你让赵典膳正买那头牛……到底干啥用啊？又不下地，又不拉车，每天我还得去喂它，可麻烦了。”
小墩子抱怨道，显然对这份突如其来的饲养员工作颇有微词。
陈勺安放下茶碗，神秘一笑：“当然有大用。你辛苦点，等会你就知道了。去，现在就拿个干净的大陶罐，到牛棚去，挤一罐牛奶来。”
“挤牛奶？！”小墩子眼睛瞪得溜圆，声音都提高了八度。
“老大，你……你是要把这牛奶，给皇后娘娘和小殿下喝？”
“那当然了，”陈勺安理所当然地点点头，“要不我费这劲儿买牛干嘛？牛奶可是好东西，最是养人，尤其适合小孩子长身体。”
“可、可是……”小墩子一脸难以置信，还带着点“老大你是不是疯了”的表情。
“牛奶那玩意儿……又点腥，还有点骚气，皇后娘娘和小殿下那般金贵的人，能喝得惯这个？”
“哦？”陈勺安挑眉，饶有兴致地看着他，“听你这口气，你喝过？”
小墩子脸一红，有些不好意思地挠挠头。
“小时候在乡下，实在嘴馋，又没零嘴，看见邻居家刚生了牛犊的母牛，就……就跟隔壁张小二一起，偷偷挤过一点尝过。”
“那滋味……啧啧，真是一言难尽，又腥又涩，还有点说不出的怪味，喝了一口就全吐了，还被那张小二笑话了好久。后来再也没碰过。”
“放心，”陈勺安拍了拍他的肩膀，信心满满。“你老大我自有妙法。难喝的东西，到了我手里，也能变成甘露。”
“快去，挤一罐来，要新鲜的，挤的时候手和罐子都弄干净点。”
“可是老大，我、我不太会挤啊！”小墩子苦着脸，“以前是张小二挤，我就在旁边看，自己上手……我怕弄不好，被牛踢了。”
“一回生，二回熟嘛。谁还没个第一次？多试几次就会了。记住，要温柔，别吓着牛。”
陈勺安不由分说，塞给他一个洗刷得干干净净的大陶罐，把他推出了门。
小墩子无奈，只得抱着陶罐，一步三回头地朝着临时搭在御膳房后头空地的简陋牛棚走去。
那牛是赵守礼“精心”挑选送来的，一头看起来有些年纪、毛色黯淡、脾气似乎也不太好的黄牛，正有一下没一下地嚼着干草。
约莫过了一阵子，小墩子才抱着那个陶罐，一身狼狈、跌跌撞撞地跑了回来。
头发上沾着几根草屑，衣服下摆湿了一块，还沾着点可疑的污渍，脸上也蹭了些灰。
“怎么了这是？被牛踢了？”陈勺安见状，赶紧迎上去，接过他手里的陶罐。
罐子颇沉，里面有大半罐泛着微黄、看起来有些浑浊、表面浮着一层细小泡沫的液体，一股淡淡的腥膻气隐隐飘出。
“没、没踢实！”小墩子惊魂未定，喘着粗气，“那牛脾气可真大。我刚靠近，它就瞪我，我一伸手，它就尥蹶子。”
“幸亏我小时候见过，躲得快，只是被它后腿带了一下，摔了个屁墩儿，没真踢着。试了好几回，它才老实点。”
“可这挤奶……真不是人干的活！手都酸了，才挤出这么点，还溅了我一身。”
陈勺安看着他那副惨样，又看看罐子里那卖相不佳的“原生态牛奶”，心里对赵守礼的“用心良苦”又“感激”了几分。
这牛，这奶，果然是“精心准备”的啊。
“辛苦你了，墩子。”陈勺安真诚地道，顺手从怀里摸出几文钱，塞给小墩子，“压压惊。我就知道你能办到，干得不错！”
小墩子接过钱，感动道：“老大，我没事！下次我一定能挤得更好。”
“好！”陈勺安鼓励道，然后指了指灶台，“现在，你把这罐牛奶，拿去用小火慢慢煮沸，一定要煮开，多滚一会儿，把沫子撇干净。等牛奶煮好了，我来调配，保准让它脱胎换骨。”
“是，老大！”小墩子虽然对“脱胎换骨”持怀疑态度，但对老大已是盲目信任，立刻抱着陶罐去煮奶了。
陈勺安则背过身，装模作样地在厨房里里寻找合适的配料，心里想的却是：萌牛牛奶，250ml装，来两盒。
不多时，小墩子将煮沸后撇净浮沫、稍微冷却了些的牛奶端了过来。
煮沸后的牛奶腥味减轻了一些，但依旧带着一股挥之不去的、属于牲畜的独特气味，颜色也显得有些浑浊。
煮好的牛奶倒入了两个干净的大碗中冷却，陈勺安将小墩子支开，迅速从系统仓库中取出两盒1L装的灭菌纯牛奶，倒入一模一样的干净大碗中。
“好了，牛奶调配完成。”陈勺安拍了拍手，一脸“大功告成”的得意。
小墩子好奇地凑过来闻了闻，只闻到一股纯净的奶香和淡淡的甜香，之前那令人不悦的腥膻气竟然真的消失无踪了。
他惊讶地瞪大了眼睛：“老大，您真神了！这、这味道完全不一样了，香甜香甜的。”
“那是自然，不然怎么叫秘法。”
陈勺安看着虚拟仓库里那罐被替换下来的原生态牛奶，眉头微皱。
“这东西留着是个麻烦，得赶紧处理掉。”
他原本想着晚些时候找机会悄悄倒掉，可转念一想，一升多的乳白色液体，倒哪儿都不安全。
万一被哪个不开眼的家伙看见，追问起来，实在不好解释。
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