第114章 高人


陆孝友自然是骄傲的,虽说他也没做过卤菜,但是偷师这个事嘛,他还是很有天赋的。

马氏在陈家守了那么久,就是利用闲逛的时间,偷偷观察陈秋禾的卤味做法,虽然她不知道那个桶里酱色的卤汁是怎么调配的,但是卤菜的流程简单,看几次也就会了。

秋禾记卤味的味道在开张时一炮而红,小半个镇江县城里都知道这里有家卤味店。

此时陆氏药糖铺子门口架上了卤味摊子,与秋禾记比邻而居,很多不明就里的顾客就直接在他这里留步了。

更有不少秋禾记刚开发的新顾客,有的人因为猎奇想尝尝鲜,还有的冲着陆氏药糖的卤味价格更优惠,而琵琶别抱。

一时间,原本红红火火的秋禾记一下子冷清了下来,一点也看不出前些日子开张时的热闹盛景。

而原本门可罗雀的陆氏药糖铺子,也因为这一波操作而排起了长队。

人们都爱往热闹的地方去,越是这样,秋禾记的门口越冷清,陆孝友看着马氏带着两个女儿在卤菜摊前忙得不可开交,乐得摇头晃脑的哼起了小调。

卤菜摊的卤菜很快就卖完了,马氏虽说留意了陈秋禾那里的各色菜品,依葫芦画瓢的也安排上了许多菜,可她到底不是屠户,不会做肉肠,只能选一些一眼就能看出来的菜,菜品就更单调些,卖得也快。

她和两个女儿忙得满头大汗,待人群散去后,将摊子收拾完才关上了铺子门。

陆孝友翘起了二郎腿,正坐在那捧着茶盏悠哉悠哉的品着茶,见母女三人进来,眼皮都不抬一下。

马氏也不敢歇着,将今天卖得银钱放在陆孝友旁边的桌子上,低着头带着两个孩子就往厨房里走,很快,厨房里就传来了洗菜切菜的声音。

陆孝友点着今天的收入,眉头微蹙。

看起来排那么长的队,可去掉买菜的钱,真正赚的钱也就那么点。

他有些不满,打价格战确实没什么赚头。

这样一合计,陆孝友决定开源节流。

他第二天就进最便宜的菜,然后稍微抬高了些卤味的价格。这样一来,果然赚得更多了。

只是不知道为什么,明明和第一天备得一样多的菜,买的人却没有第一天多。

马氏三人忙了一天,最后还是剩下了不少。

望着架子上已经有些蔫巴的菜,陆孝友心疼极了。

马氏拿起来,低声道:“咱们拿回去炒菜吃吧?”这可是花钱买的菜,自然是不能浪费了。

陆孝友点头,可自己家吃也吃不了这么多啊,他琢磨了一下,品相最差的拿回家吃,看起来还不错的就洒点水,隔天继续卖,反正过了水,再炒一炒,客人也看不出来。

他的想法很美好,但是现实很残酷。

没错,客人们是爱一窝蜂扎堆,但是他们不是傻子,卤味好不好吃他们还是能尝出来的。

菜都是简单的菜,卤味靠的就是独特的卤汁来调味。

马氏的卤汁不过是自己胡乱放了些酱,虽然有颜色,却也就是简单的咸味。

这样的味道能糊弄一时,却没办法,满足城里人这样挑剔的味蕾。

更何况,只要尝过秋禾记的卤味,再吃陆氏药糖的卤菜,那更是立见高下。

就这样,陆氏药糖门口的热闹景象仅仅维持了两天,第三天就只剩下一些猎奇的新顾客,怀揣着反正价格优惠点的心态,买点回去尝尝鲜了。

陆孝友的脸一下子就黑下来了,他看着前两天还在自己家排队的客人一个一个走向隔壁的秋禾记,心里秋风扫落叶。

他迷惑,他不解,他想不明白。

自己家价格可是比秋禾记便宜了一半,怎么这些人反而抛弃了自己,选择贵的?

这脑子里怕不是进了水?有便宜都不占?

第四天的时候,陆孝友还是忍痛将架子上已经蔫巴得泛酸水的剩菜换成了新鲜菜,但顾客还是流失得很快。

马氏不敢抬头看自己夫君的脸色,摊子上买菜的人都没有卖菜的人多,她便低声将女儿们遣回去做家务,自己继续在摊子前等着下一个客人。

就这样从白天等到了黑夜,摊子上的菜仍旧是大部分没动。

马氏的头埋得更低了,她怯怯的看向自己的鞋子,鞋面上沾着泥,混着油点,早就看不出原本的颜色。

陆孝友满眼心痛的看着自己的银子打了水漂,看了眼因为卖光了食材而早早关门的秋禾记,气呼呼的转身进了自己的铺子。

没错,秋禾记今天的卤菜早就售罄啦!

唐瓜关上门,美滋滋的打扫自己的战场。

陈秋禾早就说了,只要卤味和猪肉都卖完了,店里的门就可以关了。

唐瓜只需收拾好铺子就能回家,一点都不耽误她干家务带孩子,等晚上吃完了饭,菜农们送菜来了,她再过来清洗准备第二天要用的菜品即可。

虽说早上起的早了些,但是工钱高,还能兼顾着照看家里,去哪里找这样好的活计?

因此唐瓜很珍惜这份活计,每天将铺子里擦得干干净净的,一点灰尘都看不见。

她在心里暗暗佩服自家老板,邻居都抢生意了,她是一点都不着急,啥也没干,生意就重新热闹起来了。

唐瓜觉得自家老板肯定是早有准备,所以成竹在胸,不慌不忙。

一时间,陈秋禾在唐瓜心里的地位拔地而起,简直是戴上了高人的光环。

被自己家伙计崇拜的陈秋禾其实心里根本没数,她之所以什么都还没来得及做,是因为她发现了新的菜色,正忙着调试口味,所以确实什么也还没来得及做。

唐瓜兴高采烈的和陈秋禾汇报今日战果的时候,陈秋禾还沉浸在自己的研究大业里不能自拔,压根没注意听唐瓜的话,风轻云淡的冲唐瓜点了点头,敷衍的表示自己知道了。

唐瓜的眼里简直要冒星星了!

果然!

自家老板什么都知道!

她果然是掌握一切的商业高人!

唐瓜美滋滋的提着自己的布包往家走,她这下终于放心了没,再也不用担心自己失业了!

就这样,一个美好的误会产生了。

陈秋禾也在不知情的情况下,获得了唐瓜的崇拜和忠心。

唐瓜走了好一阵,陈秋禾才反应过来——她好像是在和自己说今天的卤味卖完了?

陈秋禾摇了摇头,算了,管他的呢,要不,自己再用藕片试试口味?


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