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第四十三章 百货大楼


  “年度会议?是年终总结大会?”
  林玫问道。
  孙主任点头:“对,是县里的,综合几个镇子,还有县城,林厂长你这成绩也是数一数二的!”
  他说着,竖起大拇指。
  林玫笑笑,很是谦虚道:“都是孙主任领导的好。”
  “哈哈哈哈哈!”孙主任大笑起来。
  林玫自然知道,原本利润分成,镇里能拿到的远远大于两千块。
  现在改成固定费用承包,镇里能拿到的钱少了,领导们心里不舒坦也是有的。
  林玫不会在言语上计较,又不会损失钱,她自然愿意捧着孙主任些。
  送走孙主任,整个屠宰场很快得知消息,都喜气洋洋。
  毕竟从前林玫工资固定,挣多挣少似乎都无所谓。
  以后林玫是给她自己挣钱,那肯定会越做越好呀!
  这天傍晚,厂子都已经下班了,周雁才刚从县城回来。
  她骑着那辆二八大杠自行车,后座上绑着一个鼓鼓囊囊的蛇皮袋子。
  进了院子,她支好车子,麻利地解开绳子,从袋子里掏出一沓牛皮纸、一沓油纸,还有几个花花绿绿的塑料袋,一一摆放在旁边的石桌上。
  “厂长,我找到印刷厂了!”她擦了擦额头的汗,语气里满是雀跃,“县里那家印刷厂,我跟师傅说了咱的卤肉样品,又报了用量,人家终于同意接咱的单子——先印两千张,咱们试试水,要是不够再补印。”
  林玫走过去,拿起一张牛皮纸翻了翻,又拿起一个塑料袋仔细看了看。
  那塑料袋是透明的,摸上去比供销社卖的那种厚实不少,封口处还压着一条细细的密封条,看着就比普通塑料袋结实。
  “这是蒸煮袋?”林玫抬眸看向周雁,语气里带着几分意外。
  “对!”周雁用力点头,把塑料袋翻过来,指着底部的压痕解释道,“印刷厂的师傅说,这种袋子能耐高温,把熟食装进去,再放进开水里煮一煮,能多放好几天,比普通塑料袋耐放多了。”
  “就是价格贵点,一个袋子要一毛多,比普通塑料袋贵了近一倍。”
  林玫没说话,把塑料袋轻轻放下,又翻了翻那沓印花牛皮纸。
  纸面上印着“玫记熟食”四个字,是正红色的,方方正正,旁边还画着一朵小小的素色小花,没有多余的装饰,简单大方,看着格外顺眼。
  “就先印两千张牛皮纸,塑料袋少买一些,先试试看销量。”
  林玫把纸整齐摞好,又补充道,“蒸煮袋的事先不急,等真空机买回来,搭配真空机用才划算。”
  周雁连忙点头应下,又从口袋里掏出一张皱巴巴的纸条,上面用铅笔密密麻麻记着一串数字:
  “厂长,百货大楼那边我也去了,他们采购科长姓赵。”
  “我把咱的卤肉样品给他尝了,他说可以先上一个柜台试试水,还说要快,年前正是副食品的旺季,不能耽误。”
  “好。”林玫接过纸条,小心翼翼叠好放进衣兜,“明天我亲自去一趟县城,跟赵科长把细节敲定好。”
  正说着,刘师傅从屠宰车间走了出来,手里拎着一把刚磨好的屠宰刀,刀刃锃亮,映着光。
  他看见周雁带回来的包装纸,好奇地凑过来看了一眼,脚步都顿住了。
  “林厂长,这就是你那熟食厂要用的包装?”刘师傅语气里带着几分好奇,伸手拿起一张牛皮纸。
  “嗯,刚定的印花纸,以后卤肉就用这个包。”林玫点头应道。
  刘师傅盯着纸面上“玫记熟食”四个字看了看,又轻轻放下,嘿嘿笑了两声:
  “这印得还挺好看,看着就比普通牛皮纸体面,咱这卤肉配这包装,准能卖个好价钱。”
  林玫看了他一眼,嘴角微微上扬,没再多说。
  刘师傅最近的变化,她都看在眼里——自从知道屠宰场要改成利润包干,他就像换了个人似的。
  不是变懒了,反倒是比以前更勤快了。
  每天早上都是第一个到厂,晚上最后一个走,车间里的刀具磨得锃亮,案板擦得一尘不染,连墙角的油污都清理得干干净净。
  林玫心里清楚,刘师傅的转变不是没有原因的。
  以前厂子赚多赚少,大多归镇里,工人工资固定,奖金也少得可怜,干多干少一个样;
  现在改成利润包干,她赚得多,厂子的周转资金就足,工人的奖金自然也会跟着涨。
  刘师傅不傻,他心里跟明镜似的——
  而且林玫的熟食厂做大了,从屠宰场进的肉就会越来越多。
  屠宰场的利润就高,他能拿到的奖金也就越多。
  他们就是一条绳上的蚂蚱,一荣俱荣,一损俱损。
  “刘师傅,多让学徒练练手。”
  林玫开口吩咐道,“以后要杀的猪多了,全靠你自己太累了,咱们也不能误了工期。”
  “好嘞!保证完成任务!”
  刘师傅爽快地应了一声,拎着刀转身就往车间走,脚步轻快,连背影都透着一股干劲。
  林玫看着他走进车间的背影,收回目光,继续翻看着那些包装纸,心里悄悄算了一笔账:
  屠宰场的生意越来越红火,到十二月底,所有改交的账交完,还能剩下两万块;
  熟食厂这边,只要年前能顺利把货铺进百货大楼,每天的出货量至少能翻一倍,赚的钱也会越来越多。
  钱够了,真空机也能买了。
  她一手创办的熟食厂,终于开始有些模样了。
  第二天一早,林玫换上那件深灰色的呢子外套,围上一条藏青色围巾。
  她把周雁提前卤好的卤肉样品装进一个干净的搪瓷盆里,用牛皮纸仔细盖好,牢牢绑在自行车后座上,骑着车往县城赶。
  百货大楼坐落在县城中心,是全县最大的国营商场,足足有三层楼,门口挂着一条红底白字的横幅——
  “迎新春副食品展销月”。
  横幅格外醒目。
  难怪这么着急要卤肉。
  林玫把自行车停在门口的自行车棚里,端着搪瓷盆,快步走进了大楼。
  一楼是副食品柜台,糖果、烟酒、茶叶、熟食分门别类摆得整整齐齐,货架上的商品琳琅满目,来往的顾客络绎不绝。
  熟食柜台在最里面,一个玻璃柜里摆着几样卤味,颜色发暗,看着不太新鲜,像是放了好几天,柜台前也没什么顾客。
  林玫径直走过去,柜台后面,一个四十来岁的女售货员正在低头打算盘,听见脚步声,抬起头看了她一眼,语气平淡地问道:“同志,买什么?”
  “您好,我找赵科长,昨天我们约好的。”林玫笑着说道,语气温和却不卑微。
  售货员上下打量了她一眼,目光在她身上那件整洁的呢子外套上停顿了片刻。
  大概是没想到来谈供货的人这么年轻,她扯了扯嘴角,随即朝里面喊了一声:“赵科长,有人找您!”
  不一会儿,一个五十来岁的男人从后面的办公室走了出来。
  他戴着一副黑框老花镜,穿着一件藏蓝色的中山装,手里拿着一个黑色文件夹,看着十分干练。
  见到林玫,他明显愣了一下,眼神里带着几分意外。
  “你是……红旗镇屠宰场来的同志?”赵科长迟疑着问道。
  “对,我叫林玫,是红旗屠宰场的承包人,也是玫记熟食的负责人。”
  林玫一边说,一边把搪瓷盆放在柜台上,轻轻掀开牛皮纸,“赵科长,您尝尝我们的卤肉,都是现卤现做的,保证新鲜。”


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