第一百二十六章 专卖店

　　林玫站起身，走到窗前，背对着她，声音不大但每个字都很清楚：“现在玫记一年投在广告上的钱是多少？几百万。”
　　“如果这些钱能换来老百姓走进玫记的店，看着玫记的牌子，买玫记的肉，这笔账怎么算都划得来。专卖店不只是一个卖货的地方，是玫记的脸面。”
　　她转过身，看着周雁：“先在省城开一家试试。水花大，就继续开。水花小，就收手。砸不了多少钱。”
　　周雁想了想，点了点头：“行。我让顾明远去物色店面。”
　　第二天，林玫把周雁、顾明远、陈秀兰叫到办公室，专卖店的事正式提上议程。
　　顾明远第一个表态支持：“厂长，这个想法好。玫记现在缺的就是跟消费者直接接触的窗口。”
　　“广告打再多，老百姓看不到实物，心里没底。专卖店开在街面上，人来人往，看着玫记的招牌、玫记的货架、玫记的店员，自然就信了。”
　　“这是品牌形象展示，比广告还管用。”
　　陈秀兰翻开账本，眉头微蹙：“厂长，开专卖店要租金、装修、人工、水电、铺货。省城那种地段，一家店下来少说要好几万块。而且店员要培训，管理要跟上，不是开了就完事的。”
　　林玫看着她，不急不慢：“先开一家。好的话，再开第二家。不好的话，关了就是。”
　　陈秀兰没再说什么，在本子上记下了。
　　周雁补充道：“可以先在省城开一家旗舰店，不一定要赚钱，先把牌子立起来。老百姓认得玫记了，自然就去买了。”
　　林玫点了点头：“就这么定了。顾明远，你去省城物色店面。周雁，你从找两个合适的销售员，准备培训店员。陈秀兰，你把预算做出来。”
　　顾明远跑了大半个月，终于在省城找到了一处理想的店面。
　　临街，一楼，人流量大，周边是居民区和写字楼，对面还有一家大型超市。
　　他把资料拿回来给林玫看，林玫看了一遍，第二天亲自去省城看了一趟。
　　车子停在路边，她站在店门口，环顾四周。
　　左边是居民区，右边是公交站，对面超市里进进出出的人络绎不绝。
　　她站了一会儿，走进店里，看了看格局。
　　店面不大，但方正，采光好。
　　她在心里已经想好了货架怎么摆、收银台放哪儿、玫记的商标挂在什么位置。
　　出来后，她对顾明远说：“签了。”
　　专卖店的装修由顾明远全程盯着。
　　玫记的商标红底白字，在玻璃门上格外醒目。
　　店面不大，但明亮整洁，货架是定制的，不锈钢材质，擦得锃亮。
　　产品按品类分区摆放，火腿肠区、猪肉脯区、肉干区、罐头区、低温肉制品区，每个区域都有专门的试吃台，放着切好的样品和牙签。
　　收银台在最里面，旁边挂着玫记的授权证书和食品安全公示栏。
　　顾明远从厂里挑了几个做事利索的姑娘去省城当店员，提前培训了半个月。
　　培训内容包括产品知识、销售话术、收银操作、卫生规范。
　　林玫去看了两次，没怎么说话，只是站在旁边看。
　　顾明远问她怎么样，她说还行，又问了一句：“围裙的颜色配不配？”
　　顾明远愣了一下，说白衬衫配红围裙，跟玫记商标一个色系。
　　林玫点了点头，没说好看不好看，但嘴角是翘的。
　　一九九六年腊月，省城第一家玫记专卖店开业了。
　　那天省城下着小雪，但来的人比预想的还多。
　　有附近居民好奇进来看看，有玫记的老顾客专程赶来，有经销商来考察，还有几个是从青山镇跟过来的老工人。
　　周雁亲自坐镇，忙前忙后。
　　店员们穿着白衬衫、红围裙，腰间别着试吃盘，笑眯眯地招呼顾客。
　　猪肉脯切成小片，插着牙签，递到顾客手里。
　　火腿肠切成薄片，码在白瓷盘里，旁边放着一碟醋。
　　罐头开了一排，红烧肉、卤大肠、肉臊子，热气腾腾，香味飘得满店都是。
　　林玫站在门口看了一会儿，没进去。
　　雪落在她肩膀上，她也没拍。
　　她看着来来往往的人进进出出，唇边忍不住勾起一抹笑意。
　　第一个月的报表出来，陈秀兰算了一笔账——省城这家专卖店不亏，还有的赚。
　　林玫看着报表上那行数字，没说话。
　　周雁问她要不要开第二家，林玫说开。
　　顾明远又跑了两个月，在省城的东西两头各找到了一家店面，大小和第一家差不多，装修风格统一，红底白字的玫记商标，远远就能看见。
　　两家店同一天开业，周雁调了两个人回来帮忙，又派了几个老员工去坐镇。
　　开业那天又是人山人海。
　　店员说，玫记的牌子响了，老百姓认这个牌子。
　　一九九七年春天，专卖店开到了省城周边的几个城市。
　　临河县、彭原县的经销商听说了，纷纷打电话来问，能不能在他们那边也开一家。
　　周雁建议做加盟，说这样扩张快，还能省管理成本。
　　林玫想了几天，最后还是摇了摇头。
　　“加盟管理复杂，容易出问题。玫记的牌子刚打出去，不能砸在加盟店手里。”
　　周雁说，好多经销商都打电话来问，不做加盟他们会有意见。
　　林玫说：“有意见就让他们有意见，玫记的品牌比他们的意见重要。”
　　于是，周雁带着团队一座城市一座城市跑，找店面、签合同、培训店员。
　　专卖店从省城到周边城市，从周边城市到华东、华南、华北。
　　玫记的招牌一面接一面挂起来，红色的商标在白底上格外醒目。
　　店里的产品从最初的十几款发展到三四十款，猪肉脯、肉干、肉松、火腿肠、香肠、培根、酱卤肉，摆满了货架。
　　店员穿着统一的玫记工作服，白衬衫、红围裙，腰间别着试吃盘，切好的肉脯插着牙签，笑眯眯地递给顾客。
　　一九九八年春天，玫记专卖店的数量突破了五十家，遍布全国十几个城市。
　　林玫坐在办公室里，看着方婉送来的报表，专卖店的销售额占到了玫记总营收的近一成，虽然还不算多，但增长速度是最快的。
　　她合上报表，走到窗前。
　　厂区里货车来来往往，烟囱冒着白烟。
　　从第一家专卖店开业到现在不过两年，玫记的牌子从货架上走到了街面上，从老百姓的购物车里走进了老百姓的生活里。
　　日子一天一天过，孩子们也一天一天长大。
　　王小草上初中了。
　　她个子窜了一截，比孙晴还高半个头，头发扎成马尾，皮肤晒得有点黑，但眼睛还是那双眼睛，又大又圆，亮晶晶的。
　　她成绩很好，尤其是数学和化学，老师说她是年级前三的苗子，考县重点高中没问题。


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