第489章 哎哟喂，俩小馋虫

他垂眸看了眼仍睡着的陈玥瑶……她侧躺着，呼吸匀长，眉眼温顺，发丝松松散在枕边。

他轻轻抬手，把滑下去的被角往上提了提，仔细掖牢，把她整个裹进被子里，挡住了窗缝里钻进来的一丝凉气。

做完这些，他赤脚踩地，穿好衣裳，悄无声息出了房门，去院里洗漱。

清水扑在脸上，神清气爽。他从储物空间拎出两大箱罐头……一箱二十四罐，两箱四十八罐，码得整整齐齐，沉手得很。

他提着箱子，步子稳稳地往东路院的家庭餐厅走。

刚推开门，饭菜香就迎面扑来。

早餐早摆好了：小米粥熬得稠糯泛光，鸡蛋饼煎得焦黄起边，大肉包鼓胀暄软，凉拌白菜粉丝清脆爽口。长辈们已坐定，端碗慢啜，闲话家常，屋里暖烘烘的，全是烟火气。

老太太坐在主位，正用小勺舀粥，一抬眼就见李青云拎着两个大箱子进来，眼里带笑：“哟，乖孙，一大早又搬啥宝贝来了？”

李青云笑着走近，声音轻快：“给您留的五香黄花鱼，上次那批吃完后一直没补上，今儿赶巧，新货到了。”

说着，他接过老姑李岚递来的白瓷盆，随手撬开三罐大号罐头。

“嗤啦”一声，封盖掀开，浓香霎时漫开……五香料香混着鱼鲜，直往人鼻子里钻。罐里鱼块油亮金黄，排列得整整齐齐，骨头酥透，肉质细嫩，看着就叫人咽口水。

他把鱼肉全倒进盆里，搁在咸菜和煎蛋旁边，又另取一只青花小碟，挑最嫩的几块，满满当当盛了一碟，轻轻放在老太太面前。

老太太夹起一条鱼，送进嘴里，轻轻一抿……鱼肉即化，咸香微甜，滋味层层叠叠涌上来。

她眼睛一亮，嘴角舒展，连连点头：“就是这个味儿！不齁不腻，酥而不柴，我乖孙，心里有数。”

话音未落，门外“噔噔噔”跑来两串小碎步，伴着奶声奶气的嚷嚷：

“啥好吃的？啥好吃的？奈奈！偶要吃！超香！”

李宝宝和小乔儿一前一后冲进来，小脸通红，头发翘着几根呆毛，身后跟着李馨和何雨水。

两人如今身段挺拔，说话做事都透着股利落劲儿，眉目清朗，衣衫素净，举手投足间已有了姑娘家的稳重。

俩孩子进门一眼盯住桌上的黄花鱼，眼睛刷地亮起来，小胳膊直往桌上伸：“呀！小黄鱼！三锅三锅，给偶盛一勺！”

话没说完，俩人手脚麻利地爬上自己的小凳子，坐得笔直，小手乖乖放桌上，眼巴巴瞅着李青云，等投喂，活像两只等着喂食的小雀儿。

李馨和何雨水相视一笑，上前各盛一碗热粥，夹两块蛋饼、一个肉包，再添一小撮白菜粉丝、几片咸菜，摆得妥帖又丰盛。

李青云则专挑鱼腹最嫩、刺最软的部位，分装成两小碟，搁在她们跟前，语气放得极柔：“慢慢吃，别急，骨头虽酥，也别囫囵吞。”

小乔儿一口塞进半条鱼，腮帮子鼓得圆滚滚，含糊嘟囔：“嗯！骨头都香！软乎乎的，咯不到牙！”

这话惹得满桌人哄笑出声。

笑声还没落，李宝宝忽然歪着脑袋环顾一圈，没瞧见人，仰起小脸，睁着黑葡萄似的眼睛问：“三锅，偶三嫂呢？咋没来呀？她天天起最早，给偶盛粥的！”

满桌声音一静。

李青云脑中倏地闪过昨夜灯影低垂、气息交缠的温存，耳根一热，忙低头咳了一声，板起脸：“吃饭就吃饭，这么多话？再啰嗦，鱼肉可就归别人啦！”

他这一说，旁边几位婶娘、姑姑立马心领神会，互相对视，眼角弯弯，笑意藏都藏不住。

老姑李岚掩唇一笑，声音温温软软：“哎哟，咱们李家啊，怕是要多一个‘三嫂’，少一个‘单身汉’喽……我这做姑奶奶的，预备红包都该备上了。”

满屋子鱼香、米香、笑语声，裹着晨光，静静淌在每一道木纹、每一副碗筷之间。

李家大院的清晨，就这样暖着、亮着、踏实着，不多不少，刚刚好。

李母脸上漾着笑，和面、擀条、下面一气呵成。等李青云扒完最后一口，她利落地拎起饭盒，盛满刚捞出锅的鸡蛋肉丝面，另夹了小碟咸菜、半截油亮的小黄鱼，塞进李青云手里：“给你媳妇带回去。”

李青云伸手接过，盒底温热，稳稳贴着掌心。他故意拖长调子，声音软乎乎地：“谢……谢……妈……！”

一本正经的脸，配上这股子黏糊劲儿，李母眼皮一跳，嘴上嫌弃，眼尾却弯得藏不住笑意。她斜睨儿子一眼，手指虚点院门方向，佯装不耐：“滚！赶紧回屋伺候你媳妇去，少在这儿贫！”

话音未落，灶台边两个小脑袋齐刷刷转过来……李宝宝和小乔儿碗一撂，蹬蹬蹬就蹽过来，踮脚扒着案板边缘，仰着圆滚滚的脸蛋，眼巴巴盯着那盒冒热气的面，奶声奶气齐喊：“妈妈！干娘！偶们也要吃肉丝面！”

六婶搁下筷子直摇头，笑着起身：“哎哟喂，俩小馋虫，别嚷嚷，这就给你们盛！”

她麻利地舀面、浇卤、撒葱花，顺口问李母：“二嫂，咱是不是该抽空带宝宝和乔儿去趟医院？这俩丫头胃口太野，一顿能干两碗，我怕她们积食伤胃。”

李母一边应着，一边伸手捏捏姐妹俩鼓溜溜的脸蛋，指腹全是软乎乎的肉感：“你放心，她们底子硬得很。”

“你瞅瞅这胳膊腿，七八岁的小子都掰不过她们。明玉和关凤天天带着练马步、压腿、拉筋，练得比谁都狠。耗得多，吃得才多……这算啥？”

她顿了顿，语气更松快些：“当年青云他们哥仨小时候，家里没油水，全靠苞米面顶着，一天嚼十斤八斤都不够填肚子。现在顿顿有荤有素，营养跟得上，这点饭量，真不算事儿。”

“再说了，雨水隔半个月就带她们去白老爷子那儿学药理。白老是谁？全国数得着的圣手。孩子要是哪儿不对劲，他早揪出来了，轮不到咱们瞎操心。”

六婶一听，心里石头落了地，笑着点头：“也是，有白老把关，我确实白担心了。”

俩丫头哪听懂这些，只顾埋头吸溜面条，腮帮子一鼓一鼓，嘴角还沾着几星油星，眼睛亮晶晶的，满是满足。

李青云站在院中，饭盒在手，目光扫过灶火微红、人影晃动、笑语轻扬的院子，嘴角一直没落下来。他转身往卧房走，脚步不急不缓。

刚迈进院门，陈玥瑶已收拾停当：素净家常衫子，外罩月白羊皮袄，头发梳得一丝不乱，正抬脚往东路院餐厅去。

李青云几步赶上前，挡在她面前，把饭盒往前一递，里头热气还在袅袅往上飘，小菜脆绿、黄鱼泛金。他眼梢微挑，压低嗓音逗她：“妈特供，知道你昨儿熬得狠，今儿免跑腿……躺着吃，养足精神。”

陈玥瑶耳根“腾”地烧起来，脸皮绷不住，红霞一路漫到脖颈。她手一拧，掐住他腰侧软肉狠狠一拧，又飞快松开，抿着唇接过饭盒，转身就往屋里走，背影绷得笔直，裙摆却轻轻晃了晃。

李青云笑着跟进去。

屋内静，暖，窗格斜照进来一缕光，浮尘在光里缓缓游。他往罗汉榻上一坐，随手抓起几份文件翻着，指尖划过纸页，神情闲散。可心神早沉进储物空间里，正挨个清点那一万头白象良种肉牛。

牛群立在开阔草场上，脊背宽厚，腿骨粗壮，毛色油亮，肌肉绷得紧实。寻常成年牛个个千斤上下；几头格外高大的公牛肩胛隆起如丘，其中还有三五头通体雪白、角尖微泛青灰的圣牛，体重直逼一千五百斤，静立时便有一股沉甸甸的势。

李青云没急着动刀。那些魁梧公牛和圣牛，他早圈进专属区，封入休眠，只待时机成熟，放出来配种……跟本土牛杂交，提纯血统，改良肉质，让牧场里的牛，真正长出筋道、肥瘦匀、香得踏实的好肉来。

剩下九千多头，他凝神屏息，精神力如网铺开，细细筛过每一只：体型匀称、膘情饱满、肉纹细腻……一千头，不多不少，齐整列队。

刀光未起，血气未扬，只听见一声极轻的意念嗡鸣……

他的精神力能在空间里全程自动操作……杀牛、剥皮、剔骨、分块、掏下水、灌血肠、凝血豆，整套流程一气呵成，利落干脆，不需人手碰一下。

按标准折算，一头千斤左右的活牛，放血去内脏、剔除水分与损耗后，实得净肉约八百五十斤；其中真正能上灶、入料、加工的可用部分，拢共七百八十斤。

细拆下来：带骨好肉五百八十斤上下；牛头牛蹄六十五斤；全套下水九十斤；新鲜牛血四十斤，刚好够做血豆；另加八十五斤厚实完整的生牛皮。

项项归类清楚，件件物尽其用，没一丁点糟蹋。

至于宰完剩下的边角碎料、残骨断筋、脏器碎渣，李青云早安排好了出路。


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