第490章 你在干啥呀？咋躺着啦？

前阵子龙二清查城郊隐患，挖出几处荒废大坑，地偏、土松、离人远，正适合堆废料。

往后所有牛身废料统一运过去，一层料、一层草木灰铺着，压实封口，自然发酵。等明年五月天暖花开，就成肥力足、无残留的天然有机肥，浇地种菜，劲儿足，还干净。

这年头的人，过日子讲个实在，精打细算，一点东西都不肯扔。李青云更把“用到尽”三个字刻进了骨头缝里。

剩下来的，就是那一张张厚实挺括的生牛皮。

他心里早有盘算。

眼下石家庄、保定都有国营熟皮厂，设备老练，工艺稳妥。他打算托童玉老爷子递个话，把这批牛皮全送去工厂，鞣制、熟化、定型，一道道工序走扎实。

等变成上等熟皮，再一股脑发往香江，交给那边的老工坊，做成皮衣、夹克、皮包……样式讲究，做工精细。借着香江的外贸渠道卖出去，换回真金白银的外汇，把这批资源的价值，一分一厘都榨出来。

屋里安安稳稳，屋外热热闹闹。李青云一边守着家，一边不动声色地把每样东西都落到实处，步子踩得稳，眼光看得远。

等所有物资的去向理顺了，他心念一动，从空间里拎出两头已宰好洗净、肌理紧致的白象良种肉牛，直接让人送进后厨，交李岚和家里几位会掌勺的女眷……切条、剔骨、卤制，一应精细活儿，全由她们经手。

如今李家卤牛肉的方子，来头不小：京城白魁老号百年秘传，汤底、药料、火候，一样不差。

那老卤汁熬过几十回，沉香厚重，配上二十多种草药香料，不压肉本味，只衬鲜醇。卤出来的酱牛肉，红亮油润，纹路透香；咬一口，弹牙不柴，肥的香而不腻，瘦的润而不干，咸中回甘，满口生津……比市面上挂着招牌卖的，还要地道三分。

李青云打算专卤一批上等酱牛肉，分装妥当，挨个送到几位老爷子府上。

这回玄宝跨洋搬空白象、澳洲两地仓库，动静太大，牵连太广。

虽行事隐秘，没留下明证，可世上哪有密不透风的墙？趁早登门，亲手送上，既是通个气，也是报个备，把姿态摆正，把面子给足。

如今局势暗涌不断，派系盘根错节。万一日后风声走漏，有人借题发挥，还得靠几位老爷子坐镇调停、压住阵脚。人情不是临时烧的香，是早埋下的伏线，是该有的分寸。

就算明知这一趟险得冒汗，哪怕重来一遍，李青云照样会这么干。

比起种花家上千万条命，他自己这点风险、这点辛苦，算什么？

念头翻过，他眼底倏地一冷，像刀锋划过黑铁。

他忽然记起玄宝返程时提过一句：在白象孟买港抢货时，当地护国法师亲自拦过，跟玄宝过了招。

那就是说，那人见过玄宝身形、路数，甚至模模糊糊瞧见了本相异象。

隐患就在那儿，不除，迟早要炸。

白象护国法师位高权重，修为深厚，在朝野说话有分量。若哪天察觉失窃真相，或认出玄宝身份，捅出去，麻烦就不止一星半点，怕是要掀起国际风波。

此人不除，始终是根刺。得寻个万无一失的时机，悄无声息地抹掉……斩断唯一知情人，才算真正捂严了这桩惊天劫案。

这笔账，他默默记下。

随即收神，再度催动精神力，继续收拾空间里的牛。

这一干，就是一整天。

从天光初亮，到夜色如墨，他没歇过一口气，精神力流水般淌出去，杀、剥、剔、分、洗、归、存……一千头牛，全数处置完毕。肉块码得齐，下水分得清，牛皮叠得整，一丝不乱。

可精神透支太狠，代价也实打实。

深夜寂静，万籁俱息。李青云瘫在床榻上，脑袋嗡嗡胀痛，神识像被砂纸磨过，干涩发紧；浑身力气被抽空，连抬手指的劲儿都没了，只想沉进黑暗里，一动不动。

他闭着眼，慢慢调息，声音低得几乎听不见，却字字清晰：

“下次，绝不能再这么硬扛。”

往后每天最多只宰五百头牛，见好就收。精神力这东西经不起硬耗，真要榨干了底子，万一哪天冷不防撞上突袭、暗箭，脑子发僵、手脚迟钝，连抬手都慢半拍，命悬一线的事儿，可不敢赌。

吃过一回亏，他心里门儿清：稳扎稳打，一步一个脚印，比急吼吼往前冲、把自个儿往死里逼，强太多了。

李青云刚闭眼调息，脑袋嗡嗡胀疼，正想躺平歇会儿，门外忽地响起一阵“哒哒哒”的小碎步……轻快、急促、带着一股子按捺不住的劲儿。

两道奶声奶气的童音隔着门板就叽叽喳喳挤了进来，活像两只刚出笼的小雀儿：

“三哥！三哥！你在干啥呀？咋躺着啦？咋啦咋啦？”

话音还没落地，房门“吱呀”一声被推开条缝，李宝宝的小脑袋先探进来，手里高高捧着一只刚出锅的大牛蹄，热气还直往上冒，油光锃亮，酱色透亮。她风风火火钻进门，小脸蛋红扑扑的，眼睛亮得像盛了两汪晨露，一头扎到床边，弯下腰，鼻尖几乎蹭到李青云额角，仰着小脸，巴巴瞅着他，随即把牛蹄子往前一递，软乎乎又一本正经地说：“三哥，你快尝尝！刚卤好的，香死了！”

牛蹄子，是她心尖尖上的宝贝。

去年头一回咬上白魁老号秘制的卤牛蹄，小家伙当场就停了嘴，眼睛瞪圆，腮帮子鼓鼓地嚼了足足半分钟，末了舔舔嘴角，小手一拍：“还要！”

那牛蹄炖得透、卤得足，筋皮弹牙，肉糯不散，胶质黏唇，酱香一层裹着一层，不齁不腻，越嚼越鲜，余味在舌尖绕半天……比糖豆、蜜饯、酥糕加一块儿还让她惦记。

打那以后，家里一开锅卤牛蹄，她准是第一个蹲灶台边守着的，眼珠子跟着锅转，筷子早攥热了，就等掀盖那一瞬。

这会儿她踮着脚，胳膊举得笔直，牛蹄子直往李青云嘴边送，小模样严肃极了，活像端着救命药丸的药童。

旁边的小乔儿却安静得多。她站在床沿，小手背在身后，一双清水似的眼睛仔仔细细扫过李青云的脸色、眼睑、唇色，小眉头轻轻一蹙，琢磨片刻，才伸出胖嘟嘟的手指，稳稳搭上他左手腕，指尖轻压，寸关尺三部轮过，呼吸都没乱半分。

动作利落，指法沉实，手腕不晃、指节不抖，分明是跟白景琦手把手练出来的真功夫，半点不像小孩儿瞎玩。

她收回手，仰起小脸，奶声奶气，字字清晰：“三哥脉来如潮，涨时有力，退时悠长；脉体宽厚，沉而有根……气血旺得很！”

“就是神气虚了些，睡饱一觉，养足一夜，立马生龙活虎！”

语气笃定，像念药典，又像宣判，稚嫩嗓音里裹着股不容置疑的稳当劲儿，可爱得让人心里一颤。

李青云侧躺着，望着眼前这个才七八岁、却能把《脉经》翻烂的小丫头，眼底笑意温软，心底悄然叹了一声：这孩子，真是天生吃这碗饭的。

也难怪白景琦……那位早把收徒当古董一样供起来的老顽童，临到晚年，骨头都懒得弯，偏偏为了小乔儿，主动登门，板着脸说“这娃我带”，教得比自家亲孙子还上心，药柜钥匙、医案手札、针匣子，全敞开了交。

这般苗子，百年难遇，老辈人低头，不是折腰，是认命。

一个捧蹄投喂，一个搭脉问诊。

床前这两个小人儿，一个热乎，一个沉静，像两盏小灯，无声无息就把人心里的灰烬照暖了。

哪怕刚熬空了神，浑身像被抽了筋，李青云胸膛里那点沉甸甸的乏，也跟着化了大半，只剩暖意汩汩往上涌，还悄悄夹着一丝藏不住的得意……自家孩子，真争气。

当然，要是牛蹄换成黄桃罐头，那滋味就更圆满了。

俩孩子见三哥眼皮发沉、脸色发倦，立刻噤了声，乖乖立在床边，小手背在身后，睁着圆溜溜的眼睛，一眨不眨盯着他。

李青云眼皮一垂，呼吸渐渐匀长，她们便屏住气，小脚丫一点一点往后挪，门缝拉开、合拢，再踮起脚尖，蹦蹦跳跳跑出院子，连裙角拂过青砖的声音，都轻得听不见。

夜，安安稳稳过去了。

次日清晨七点，天光透窗，满屋清亮。

李青云睁眼，神清目明，四肢松泛，一口气吸到底，通身舒泰。

他伸个懒腰，骨头节咔吧轻响，连日积攒的滞涩感，全被晨气冲散了。

转头看枕边……空的。被子叠得齐整，微凉，人早没影儿了。

他嘴角一扬，心下了然：昨儿精神头耗尽，倒头就睡，没折腾陈玥瑶，她自然睡得踏实，今早起得早，该是去灶房忙活，或是收拾东厢的账本去了。

洗漱完，衣衫理妥，他抬脚往东路院餐厅走。推门一瞧，果然……聂老爷子、罗老爷子、童玉老爷子三位，正围坐桌边，小盅浅酌，笑谈正酣。

李青云眨眨眼，心里透亮：好家伙，仨老头又凑齐了。名义上是来喝两口闲酒，实则屁股一落座，就是替他压阵、撑场子、挡风雨的。

今儿他们公务在身，酒喝得格外收敛……每人面前一只二两温酒壶，小盅端得稳，抿得慢，咂摸着滋味，不抢不急，像在品茶。

桌上摆得满满当当，全是昨儿刚出卤锅的硬货：酱牛肉红润透亮、咸香入骨；牛头肉软而不烂、牛蹄子筋道弹牙；凉拌白菜丝清脆爽口，解腻正好；还有今早头一罐启封的五香小黄鱼，油亮鲜香，一掀盖就扑鼻。荤素齐整，滋味厚实。

主食是家常烙的大饼，外皮酥脆带焦香，里头松软暄腾，麦子味儿直往人鼻子里钻。

另有一大锅牛骨汤正咕嘟冒泡，萝卜块滚圆，土豆块敦实，慢炖得汤色浓白、香气沉稳，热气腾腾地往上涌。


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