第505章 活鲜入池，新的供货渠道
听到要批发，老板上下打量了一下夏沐，随后才迟疑开口：
“批发价格可以便宜一点，但量有点多。
十斤起260，三十斤起230。”
二百三十块一斤，一斤五只，算下来一只也要四十六块。
这个价格，放在现代，对于普通家庭来说算得上是奢侈品了。
但夏沐连眼睛都没眨一下。
她很清楚，这种品质的鲜活大鲍鱼，一旦出现在明朝的餐桌上，其价值不是几十块钱能够衡量的。
这东西能让整个应天府的富商权贵都抢破头。
“品质怎么样？稳定吗？”夏沐淡淡的问。
老板见她听到价格后，脸上一点波澜都没有，就知道这是个懂行的大客户，态度立刻又热情了三分。
“那您就放一百个心！我老张在这市场干了十几年了，靠的就是一个信誉！
您要的货，我保证给您挑最好的！”
夏沐点了点头，伸出手指点了点水箱。
“行，我相信你。如果品质没问题，我以后会长期要，量不会小。”
“好嘞！”
老板脸上的笑容更灿烂了，批发生意可比零售还要舒服，而且一旦确定交易，基本都是长期客户。
“那您今天先要多少？”
“先来三十斤吧。”夏沐随口说道。
“三十个？这太少·····”老板下意识的问了一句，随即反应过来，瞪大了眼睛，“三十斤？！”
一斤230，三十斤，那可就是7000块。
一次性买七千多块钱的鲍鱼，这可不是小手笔了。
“好！！美女果然爽快！您稍等，我马上给您捞！”
老板的动作麻利起来，抄网和袋子齐上，很快就数够了三十斤生猛的大鲍鱼，用氧气袋仔细打包好。
夏沐付了钱，却没有立刻离开。
她的视线在市场里继续打量。
鲍鱼只是敲门砖，她需要更多在明朝稀罕，但在现代却相对容易获取的海产。
接着，她又看中了旁边的扇贝。
扇贝在古代沿海地区并不算特别少见，但问题在于采摘困难。
古人没有专业的工具，只能在退潮时去礁石区碰运气，产量极不稳定。
不像现代，大规模养殖技术成熟，要多少有多少。
“扇贝也来五十斤。”
扇贝的价格就要比鲍鱼低了不少，夏沐选的都是大号扇贝，一斤的批发价格也就12块。
买完了鲍鱼和扇贝，她继续寻找自己想要的东西。
很快，她的脚步在一个专门卖头足类和贝类的摊位前停下。
水箱里，一只只大小均匀的乌贼正在水中悬停，身体呈现出半透明的质感。
在古代，这东西虽然也有，但内陆地区基本只能吃到晒干的墨鱼干，鲜活的乌贼，同样是稀罕物。
“老板，这个怎么卖？”
“三十一斤，随便挑！”
“来二十斤。”
夏沐毫不犹豫地下单。
买完这些，夏沐继续往市场深处走。
她的目标很明确，要找就找那种在古代几乎不可能实现长途运输的硬通货。
终于，在一个角落的大型玻璃缸前，她停下了脚步。
缸里，几条体型巨大的石斑鱼正安静的趴在缸底。
这些鱼通体呈褐色，布满了不规则的斑点，光是那张巨口，就足以吞下一个成年人的拳头。
“老板，这是龙趸？”
摊主是个精瘦的汉子，正靠在椅子上玩手机，立刻放下手机热情介绍。
“对，都是龙趸，不过不散卖，最少也要买一条！”
“多大的？”
“缸里这几条，小的二十多斤，大的那条三十五斤。”
夏沐的呼吸稍微急促了一点。
龙趸，学名巨型石斑鱼，是石斑鱼里最大的一种。
这种鱼生活在深海，性情凶猛，古代的渔船和捕捞技术，基本不可能捕捉到这么大的活鱼。
就算偶尔有渔民侥幸捕获，也根本无法活着运到内陆。
这东西要是出现在应天府，会引起轰动！
“怎么卖？”
“一百八一斤。”老板报完价，又补充了一句，
“不讲价，捞一趟不容易。”
“行。”夏沐指着那条最大的。
“就要那条三十五斤的。”
“靓女，你确定要这条？这鱼可不便宜啊。”
他忍不住确认了一遍。
“确定。”夏沐拿出手机，
“我再要两条二十斤的。
你帮我算算一共多少钱，我一起付了。
对了，你有电话吗？
以后我要是还需要，就直接给你打电话，你帮我送到指定地方。”
老板一听这话，眼睛都亮了。
这是哪个大饭店或者私房菜馆的采购！
他的脸上立刻堆满了笑，麻利的从兜里掏出一张名片递了过去。
“有有有！靓女你存一下，我叫李强。
以后您要什么货，一个电话，全莞市我保证给您送到！给您挑最新鲜最靓的！”
夏沐接过名片，扫码付了款。
看着工人们用特制的大号氧气袋，费力的将那三条巨大的龙趸装好，连同之前的鲍鱼、乌贼、扇贝一起，搬上她提前叫来的货拉拉上面。
夏沐发动汽车，离开了市场。
货拉拉上的三条龙趸，还有鲍鱼、乌贼和扇贝，正随着车身晃动，发出轻微的水声。
回到夏家饭店后厨，已是下午1点半。
“东家，你可算回来了！”
黄小衣看到夏沐，连忙迎了上来。
她手里还拿着个锅铲，显然是刚从灶台下来。
“这些，都得送进去。”夏沐指了指货拉拉上的海鲜。
黄小衣探头看了一眼，眼睛立刻瞪大了：
“这么多？还有这么大的鱼！”
她赶紧叫上厨房的其他人，七手八脚的把一个个氧气袋搬进了后厨。
夏国文也走了过来，看到那几条巨型龙趸，也忍不住啧啧称奇：
“这龙趸可真够大的，得有几十斤吧？”
“对，还有更大的，不过先买三条小的试试水！”夏沐随口解释道。
她指挥着大家把氧气袋堆在光门附近。
然后一个个打开到如旁边的陶瓷盆里，最后小心翼翼的将陶瓷盆放进光门。
“这些东西，千万不能直接导进去，过去后要立刻过温过水。”
夏沐提醒道：
袁武从光门那边探出头来，沉声应道：
“东家放心，我都安排好了。”
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