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第118章 丰收加餐


站台上。
  看着火车消失在铁轨尽头,沈瑶放下挥动的手。
  嘴角的笑容一点一点地收了起来。
  假胎记还没完全结痂,左肩胛骨的位置微微刺痛。
  但没关系。
  口袋里有顾念慈的头发,肩上有正在成型的假胎记,刚刚更是哄骗顾念慈交出了顾家的地址。
  能让她过上锦衣玉食的顾家。
  沈瑶走出火车站,阳光照在她脸上,她眯了眯眼。
  ……
  四月中旬。
  西北的春天来得晚,但当它来的时候,是一瞬间的事。
  前一天还灰蒙蒙的戈壁滩,一夜之间被染上了浅浅的绿意,不像广阔草原那样铺天盖地,而是从盐碱地的裂缝里,从石头缝隙间顽强钻出来,零零星星,带着倔强。
  养殖基地也在这个春天里变了样。
  一个月前还是寸草不生的废弃之地,白花花的盐水洼,现在被整齐地分割成六个长方形虾塘。塘壁用夯土加固过,表面覆着黑色防渗膜。塘与塘之间挖了引水沟,用闸门控制进出水量。
  最靠北的两个塘是试验塘,面积小,水浅,用来测试不同盐度下的虾苗存活率。
  中间两个是生长塘,面积最大,水深四十公分,里面的虾苗已经投放了六周。
  最南边两个是备用塘,暂时空置,等第一批成功后扩大规模用。
  此刻,沈棠蹲在生长塘边上,手里拿着一个捞网。
  她把网探入水中,轻轻一捞——
  网底躺着七八只活蹦乱跳的虾。
  青灰色的虾壳在阳光下泛着微微的光泽。触须张开,尾巴用力一弹——"啪"地从网里跳了起来。
  沈棠伸手接住那只跳起来的虾,放在掌心看了看。
  体长已经有八九公分了。虾壳坚实,肉质饱满。腹部的肌肉节清晰可见。
  她拿起旁边的弹簧秤,把虾挂上去。
  "二十三克。"她念出声。
  陆衍之从旁边的记录本上抬起头:"二十三?上周才十八。五天长了五克?"
  "嗯。"沈棠把虾放回塘里,看着它一个甩尾消失在水面下,"水质调配的效果比预期好。而且这几天气温回升了,白天水温稳定在二十二度左右。正好在南美白对虾最佳生长区间。"
  灵泉水固然重要,那是钥匙,是催化剂。
  但更重要的是后期她和陆老师日复一日泡在这里花费的精力和汗水。
  "照这个速度,"他在本子上飞快地算,"再有两周。最多两周。就能达到商品虾的规格了。"
  他抬起头,眼睛亮得像两颗星星。
  "沈棠。我们要成功了。"
  沈棠站起来,拍了拍手上的水。
  看着眼前这六个虾塘,水面在阳光下波光粼粼,隐约能看到水面下虾群游动的影子。
  两个月前这里还是一片白花花的盐碱地。
  现在——
  "嗯。"她说,"快了。"
  ……
  两周后,四月底。
  第一批虾正式成熟。
  陆衍之和沈棠在清晨五点就到了虾塘。
  天还没完全亮。
  东方的天际泛着鱼肚白,戈壁滩上的风带着清晨特有的凉意。
  两个人穿着长筒胶靴下了塘,拿着大号捞网开始起虾。
  网一入水——
  "哗啦——"
  虾群受惊,水面瞬间炸开。无数青灰色的身影在水中翻腾跳跃,撞击着网壁发出密集的"噼啪"声。
  "好多!"陆衍之的声音都在抖,"比预估的密度高出,至少百分之三十!"
  沈棠把满满一网虾倒进岸边的大水盆里。
  虾在盆里活蹦乱跳,溅起的水花打在她脸上。
  她抹了一把脸上的水,蹲下来仔细看。
  体长均匀,基本都在十到十二公分之间。虾壳透亮,肉质紧实。没有畸形,没有软壳,没有任何病变的迹象。
  完美。
  "称重。"她说。
  陆衍之拿来弹簧秤,随机抓了十只称量。
  "三十一克、二十九克、三十三克、三十克、三十二克——"
  他报数的声音越来越兴奋。
  "平均三十一克!超过商品虾标准了!"
  他猛地站起来,在塘埂上来回走了两步,然后突然停下,"沈棠!"
  "嗯?"
  "我们成功了!"
  他的声音在清晨的戈壁上回荡。
  沈棠看着水盆里满满的活虾,声音都带着笑意和掩盖不住的激动,
  "是啊,我们成功了。"
  当天上午。
  军区后勤部就来了辆卡车。
  小李带着三个后勤兵,在虾塘边上搭了个简易的分拣台。
  起虾、分拣、称重、装筐,整整忙了一上午。
  "报告!"小李站在卡车旁边,拿着记录本大声报数,"第一批起虾总重量,四百二十八斤!"
  "四百——多少?"陆衍之瞪大了眼睛,难以置信。
  “陆老师,四百二十八斤!”小李重复了一遍。
  他当初预估的是两百到三百斤,现在翻了将近一倍。
  卡车装满了虾,往军区食堂方向开去。
  中午。
  军区一食堂。
  沈棠提着两大桶活虾走进后厨的时候,王班长正在灶台前翻炒一锅土豆片。
  看到她,锅铲差点甩出去。
  "哎哟!沈棠!"胖乎乎的王班长系着白围裙从灶台后面冲出来,"你怎么来了!"
  "王班长。"沈棠笑着把桶放下,"给您送好东西来了。"
  王班长探头看了一眼桶里——
  满满当当的活虾在水里蹦跶,"啪啪"地拍打着桶壁。
  "我的乖乖——"王班长的眼睛瞪圆了,"虾?这是虾?!"
  "南美白对虾。"沈棠拍了拍桶沿,"我们养殖基地第一批出塘的。今天给食堂送来尝尝鲜。"
  "你们自己养的?!"王班长的声音拔高了八度,引得后厨几个帮工都围了过来。
  "就是西边那片盐碱地上养的。"沈棠说。
  王班长伸手从桶里捞起一只,虾尾一弹,水花溅了他一脸。
  "好家伙!这个头!比过年发的带鱼还精神!"他翻来覆去看了看,"但是——"
  他挠了挠头,有些不好意思地笑了。
  "棠棠啊,说实话,我们食堂做牛羊肉那是一绝,猪肉也没问题。但虾……这玩意儿我还真没正经做过。"
  他看了看周围的厨子们,几个人也都是一脸茫然。
  西北内陆,平时能见到的海鲜就是过年时冻得邦邦硬的带鱼。虾?鲜虾?活蹦乱跳的大虾?
  没做过,不会。
  别说做了,吃都没吃过几次。


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