第41章 破落侯府发家史17
有了晟帝这个天使投资人之后,方知味的事业版图不断扩大,一路高歌猛进。
率先扩张的便是糖水铺。
铺子是晟帝提供的,期间胡之远又莫名其妙掺了一脚进来,方知味则提供经营和技术支持。
最后,方知味与晟帝各占四分利,砸了所有身家的胡之远占两分利。
与其说这两分利是给胡之远的,倒不如说是给胡丞相的。
历经一个月的准备,糖水铺终于如期开业。
胡之远起了个大早,匆匆吃过早膳便叫上昨日应允他的女眷们去往糖水铺。
路上,胡之远的亲妹妹胡嘉玉一脸期待,“小哥,你入伙的这家店真的有我吃的榛子糕吗?”
胡母管得严,她不能像胡之远一般每天出门蹲在茶楼里看戏喝茶吃糕点,只能日日期盼他能从外面给她带糕点回来。
尤其是她最爱吃的榛子糕和红豆饼。
或是日日吃糕点的缘故,她一不小心圆润了许多,胡母发现后便不准让胡之远给她带糕点了。
一连好几日没有吃榛子糕,她做梦都在想。
今日终于能吃了,还是出门吃,胡嘉玉别提有多期待了。
胡嘉玉又揉了揉肚子,“为了榛子糕,我今日都没有用早膳。”
“小哥,你可不能让我失望。”
胡之远轻轻敲了敲她的脑袋,“一会儿好吃的多得不得了,区区榛子糕算什么。”
他说着就忍不住回味昨日刚试过的芋圆,外皮软糯弹牙,一咬开便是温润醇厚的芋头,两种口感交相辉映,那滋味简直了。
擦了擦嘴角并不存在的口水,“我那朋友简直就是厨神转世,随手做的糕点都好吃无比,这次为了糖水铺,他新研制了不少糕点甜食,保准不会让你失望。”
“那我可太期待了!”
糖水铺原身是一栋珍宝铺,也是晟帝抄家兵部尚书得来的,位于京城闹市,地理位置极佳,胡家女眷乘坐马车不过一炷香的时间便能到达。
“观味阁——”
胡嘉玉刚一下马车,映入眼帘三层小楼。
小楼临河而建,飞檐翘角,雕梁画栋,远远望去宛如一只振翅欲飞的白鹤,气势恢宏又不失精巧雅致。
楼高三层,朱漆描金,檐下挂着鎏金铜铃,恰逢微风拂过,清音袅袅。
每一扇窗棂皆以檀木雕出缠枝莲纹,嵌以规则不一的贝壳,日光一照,流光溢彩,恍若天宫遗落人间。
一时之间,不仅胡嘉玉看呆了,就连见多识广的胡老太太都骤然失神。
喃喃自语道,“这怕不是宫里的工匠修建出来的吧?”
耳朵好使的方知味从楼里走出来正好听到,老太太猜得还挺准,装修时方知味找晟帝讨要银子,银子没有讨到,倒是将所需的材料和工匠讨到了。
方知味合理怀疑,晟帝将他修建宫殿用剩的材料给二次利用了。
胡之远一眼便看到方知味,笑着朝他挥手,“知味!”
方知味快步走了过去,笑着朝胡之远颔首,又同胡老太太等长辈见礼,“老夫人,夫人小姐们,里面请。”
一行人走进去,便有面容姣好的女侍迎了过来,带着胡家女眷去往二楼包间。
刚一踏进,胡嘉玉立即冲向窗前,微风徐徐拂过她的面庞。
朝窗外远眺,河水碧波如镜,倒映着小楼的朱楼翠瓦,与岸边垂柳相映成趣。
更远处青山如黛,云雾缭绕,宛如一幅水墨长卷。
胡家的堂姐堂妹们也全都凑了过来,皆是一脸笑意,“真漂亮,这可真是个小聚的好地方。”
“以后咱们聚会也不怕没有地方去了。”
胡母是最清楚胡之远往这糖水铺里投了多少银子,不仅仅投了他十几年的私房,与此同时还在她和他父亲祖母那里哄骗了许多。
左右环视一圈,目光最后落在角楼里的一只花瓶上,越看越眼熟,最后终于辨出那不就是她房里的花瓶吗?
没忍住狠狠瞪了一眼胡之远,家贼!
胡之远十分心虚地移开视线,有些坐立难安,干脆站了起来,“我出去瞧瞧。”
转了一圈,才发现今日只有他们一家的客人。
胡之远有些心急,“知味,你什么时候找人写诗?”
这是方知味一开始给胡之远说的宣传方法,寻当今倍受追捧的才子才女给这糖水铺写诗,古代版的‘达人探店’。
方知味将手中的账本合上,“不急,过几日再说吧。”
胡之远见方知味不急,一瞬间他也不急了,倚靠在柜台前,懒洋洋道,“我还是第一次见没有大堂的店。”
不仅仅二楼是包间,一楼也被墙体和屏风隔成了大小不一的包间。
“能来这里面消费的人,不会喜欢坐在大堂的。”
方知味抬眸扫了一眼,毕竟他们卖的不仅仅是产品,还有服务和身份。
经营方面胡之远不太懂,但他这个人听话又听劝,也不爱指手画脚,听方知味这么说,一脸认同地点了点头。
两人谈话间,楼里又进来了两位客人,在女侍的招待下上了二楼。
女侍刚一走出包间,圆脸姑娘立即拽住了身旁男子的袖子,“哥,京城果真繁华!”
家中父亲在外任职,前些日子才调回了京城,姜芽在家中待不住,央求兄长姜树许久,终于能出来逛一逛。
姜树想到刚刚菜单上的价格,死死捂住心口,“能不繁华吗?一碗什么木薯水就要我八两银子!”
咋不去抢呢?!
姜树心疼得直滴血,又吩咐姜芽道,“你多在这里面转几圈。”
姜芽不解,“为什么?”
“因为我以后不会再带你来了。”
冤大头当一次就够了,喊他当第二次,那是万万不可能!
在祭奠即将消失的银子时,女侍端着托盘走了进来,“客人,你们两份满贯木薯好了,请慢用。”
骨瓷碗里的小料堆成了山丘,姜芽没忍住‘哇’了一声,“哥哥,好香呀。”
拿起一旁的小勺子便吃了起来,第一口就是木薯,粉糯绵密,吸饱了清甜的奶香,越嚼越香,甚至能拉出诱人的细丝。
除此之外,碗里还有桃胶、红豆和莲子等,全都被牛乳包裹,桃胶软烂顺滑,莲子粉糯...
丝毫没有牛乳的奶腥气,只有层层递进的软糯香甜。
每一勺下去都是满满的惊喜,甜度恰到处,完全不齁。
姜树见妹妹吃得这么开心,瞬间不心疼了。
与此同时,食欲也被勾了起来。
先饮了一口牛乳,又吃了一勺木薯,瞬间理解这玩意儿凭什么卖这么贵了。
毕竟他一个不喜甜食的都一口接着一口,心中满是朴实又极致的满足。
兄妹俩吃得头也不抬,一墙之隔的胡家女眷也是如此。
胡嘉玉已经吃完一份豆花全家福了,揉着肚子又要了一份芋泥麻薯,“真好吃,我从来没有吃过这么好吃的甜食,我感觉我前十几年都白活了!”
身旁的嘉玉堂妹不置可否,“对!我感觉我是仙女,在喝琼浆玉液。”
这话逗笑了一旁的胡母,“有这么夸张吗?”
她觉得还好啊,这般想着又吃了一口碗里的芋圆。
不多,甜甜的,弹弹的。
嘉玉堂妹连连点头,“当然有!特别是我一边吃着碗里的东西,一边看外面的柳树。”
胡母拂袖低笑,又见家中女眷们同样吃得满足,心中的大石头缓缓落下,又朝一旁的胡之远露出满意的目光。
被肯定的胡之远缓缓仰头,哼,谁说他没本事了?
等以后,他一定拳打他大哥,脚踢他二哥!
-
糖水铺开业第三天之后,方知味终于找才子才女探店了。
探店后,才子才女全都写了赞美的诗词,方知味拿到手之后又立即叫人宣传了出去。
不过三日,才子才女们的明星效应便显化了,吸引了一大批进店’打卡‘的客人。
一家店想要长久开下去,那么必定要摸清受众的客户群体,糖水铺的受众群体是那些官家富家的千金少爷们。
针对这一类的客户群体,不仅仅要做到味道好服务好环境好,还要做到’面子好‘。
换言之,便是他们进这家店消费能体现他们的身份地位。
对此,方知味可是花了大价钱,搞了大营销。
好在效果也不错,糖水铺的客人一天比一天多,包间预定的数量也一天比一天多。
短短三个月的时间,用客似云来形容都不为过。
生意好当然也少不了眼红使绊子的,奈何方知味背后站的是晟帝,甚至都不用晟帝出手,胡之远打着胡丞相的称号就按死了。
赚银子的同时,方知味当然没有忘记他的终极目的,收集情报。
古代百姓娱乐活动众多,但是官员能参加的并不多,明面上秦楼楚馆不能去,赌场斗兽场不能去,唯有茶楼能消遣一二。
糖水铺的受众群体更多是后宅女眷,一开始方知味的顶头情报上司十分犹豫,更倾向于传统的茶楼,或许能获得更多的有用信息。
不过方知味却很坚持,表明许多时候从后宅女眷的口中反而能得到更多有用的信息。
信息或许零散,但是有用就行。
顶头上司拗不过方知味,上禀给了晟帝,晟帝思索一瞬便点头答应了。
事实证明方知味是对的,一次接待礼部侍郎夫人时,方知味察觉到她身上的熏香奇异,紧接着深入调查,她竟是潜伏在京十几年的奸细。
方知味美美收获第一个人头,立下第一个大功。
至今那位礼部侍郎夫人都不知自己是如何暴露的,怀疑过枕边人,怀疑过子女,怀疑过下人,就是没有怀疑过她是吃糖水的时候暴露的。
第二次,也是方知味发现不对劲。
向来以清正廉洁著称的吏部郎中,他的儿子带着相看对象来糖水铺时,他脚下踩的竟然是用云锦织成的鞋面,露出的内衣领用的也是千金锦。
若不是方知味眼光毒辣,一般人还真看不出。
方知味默默记在了小本本上,经过他的同事们一番调查后,这才查出那吏部郎中竟然是一只大老虎!
这些年卖爵鬻官不知赚了多少银子,家中的尿桶都是用金子做的。
方知味成功拿下第二个人头。
最后在方知味拿下第三个人头之后,他的顶头上司终于心服口服,彻底服气。
太聪明了,以小见大,眼光毒辣,胆大心细,善于伪装,天生干情报的好苗子!
方知味说再开一间茶楼,开!
方知味要几个御膳房大师傅,给!
方知味表示他母亲崔明佩受欺负了,告状!
顶头上司直接充当联络员将事情的来龙去脉捅到了晟帝的跟前——
糖水铺的生意好,用日进斗金形容都不为过。
崔明佩的假千金妹妹不知从何处打听到是方家开的,直接回家向崔母卖惨哭诉,哭方子一定是已故的崔老太太给的,崔老太太偏心,没有将她当孙女,她难受,心里苦。
谁曾想崔母直接找上了崔明佩,不分青红皂白让她将方子分享给假千金妹妹,还一副仁慈模样表示她们不会抢糖水铺的生意,她们在江南做生意。
自从崔明佩嫁给方父,崔母就没有找过崔明佩,没有想到第一次找她竟然是为了这事,崔明佩又气又伤心。
崔明佩也不愿意解释,扭头便欲离开崔府,谁知崔母直接将崔明佩给关了起来,让她好好在崔家祠堂跪着自省。
这么离谱的事儿偏偏就发生了。
晟帝没有出手,而是让内侍传话给太后,当天太后就召崔母进宫,劈头盖脸将她骂了一顿,罚跪了几个时辰,狠狠落了她的面子。
崔母又惊又怕,回来就好言好语将崔明佩放回了方家。
心中却又骂了崔明佩一顿,骂她与太后相识竟不告知她。
方知味投桃报李,当晚便将最近几个月的分红给递了上去。
晟帝看到盒子里的厚厚一叠银票,心中难掩激动。
呜呜呜,天知道他这个皇帝当得有多穷。
赏赐大臣要银子,养暗卫要银子,太后的生辰宴要银子,后宫嫔妃要银子,皇子公主要银子,就连他大姐的驸马逛街买条狗都找他要银子!
一般情况下还能撑一撑,实在撑不下去了只能随机挑选一位幸运儿抄抄家。
最近抄得有点多,不能再抄了。
正愁银子呢,没想到这就送来了。
看在银子的面上,晟帝决定再帮方知味出出气。
于是乎,这次换崔父遭殃。
崔父死活想不通为何他会平白无故吃晟帝的挂落,直到身旁的管家上报,崔母因为软禁崔明佩被太后罚了。
弄清事情缘由后,崔父同崔母发生剧烈的争吵,闹了个天翻地覆。
心中也不免疑惑,这方家什么时候入了皇帝和太后的眼?
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