第91章 养子11
只要一想到他在路上想同方知味谈的新生意,周宝根整个人心潮澎湃。
他仿佛看到了未来自己早餐喝豆浆喝一碗倒一碗,午餐顿顿鸡鸭鱼肉端上桌,晚餐吃完再来个夜宵小烧烤的日子。
直接将方知味拉到一旁没有人的角落,周宝根激动异常开口问道,“你知不知道上面打算在中秋节前后在机械家属院外面,还有红星供销社广场外面这两个地方设临时大市场?”
这个消息不算保密,今天方知味推销零食的时候就听到顾客在讨论。
此刻见周宝根这副兴奋的样子,方知味猜测他和他想到一处去了,都想在临时市场报名一个摊位售卖炒货零食。
不同于新世纪之后,三线城市的人口逐渐去往大城市工作生活扎根,现在这个小县城的人口还比较多,县里又有机械厂、鞋厂、玻璃厂三家大厂,三个厂员工加起来就有上万名。
除此之外,郊区外面还有一座大矿山,煤矿工人也不少。
这又是开放自由市场之后的第一个大集市,想想人就不会少。
县城距离首都又不算太远,经济发展的也还不错,人又多又有钱,若是产品好,生意应当不会太差。
果然方知味又听周宝根兴致昂昂道,“兄弟,那我就实话实说了,我想那几天在临时市场卖你的炒货还有你刚刚给我的试吃,那几样新产品你开个价。”
以防方知味漫天要价,周宝根又道,“兄弟,我是真心实意想同你长期合作的,不是做那一锤子的买卖。”
方知味自然不会胡乱开价,全都给他报了合理的进货价。
等周宝根在心里算完这笔账之后,方知味再度开口道,“你打算在机械厂家属院外面的那个临时市场摆摊,还是供销社旁边那个大广场摆摊?”
周宝根闻言反问道,“兄弟,你也打算摆摊?”
方知味点头,“对。”
又分析道,“这两个市场离得远,想来逛街买东西的顾客不会太重合,最多只有百分之三十的概率。”
周宝根打小就在县里混,对县城的格局也算是了如指掌,闻言十分赞同得点了点头,“你说的对。”
“那兄弟,你是打算在哪个市场摆摊?”
方知味不假思索,“我在红星供销社外面那个广场吧,离我村里要近些。”
周宝根挑挑眉,正好他想在机械厂家属院外面摆摊,毕竟一没有供销社的顾客和他抢生意,二机械厂的工人都有钱。
当即开心应道,“行,你在供销社外面的广场,我在家属院外面,咱俩一人一个地。”
方知味轻轻点头,余光瞥见秦宝来了,挥手示意他过来,“我和周老板有事商量,宝哥你先卖。”
顺便将新品的份量和价格告知了秦宝,方便他售卖。
等秦宝背着背篓离开口,方知味又才道,“是这样的,如果你想在我这里拿货卖,我还有一个要求。”
周宝根面色瞬变,心中一紧,情不自禁咽了一口口水,“你说。”
方知味被他紧张的样子搞笑了,抬手拍了拍他的肩膀,“你别紧张,不是什么大要求。”
周宝根见方知味这个样子更紧张了,“哎呀,你就别卖关子了,你先说是什么要求?”
方知味也不为难他了,直言道,“我要求那几天你的定价和我的定价一样。”
“你想,我们的货一样,如果咱俩还搞价格战的话,那吃亏的不是我们自个儿?”
周宝根长长松了一口气,方知味说的正是他想的,如果价格不一致,试问他一个进货商能同厂家打赢价格战吗?
他说的定价一样,其实保护的是他。
周宝根面上一片感动,重重拍了拍方知味的肩膀,“兄弟,你这个兄弟我认了!”
中午那会挥了几个小时的铲子,本来肩膀就有些痛,他这么拍过来更痛了,方知味直接伸手将他的手拍开。
恩将仇报,大可不必。
见周宝根实在高兴,方知味又为他的高兴加了一笔筹码,“等临时市场开设那几天,我会再增加几样新品。”
“那可太好了!”
周宝根仿佛看到小钱钱在朝他招手。
下午时分,正是电影院人流量最大的时候,周宝根也顾不得多少,又简单同方知味聊了几句,预定明天的货量交完定金便匆匆离去。
秦宝见周宝根离开,一溜烟就凑了过来,“你俩又谈啥生意了?”
方知味如实告知他临时市场的事,“到时候我打算在供销社旁边那个广场摆摊。”
秦宝闻言很是激动,“市场啊!我真的太多年没有逛过市场了!”
在他模糊的记忆中,距离他上一次逛市场,好像还是他穿开裆裤的时候。
“知味,你得好好准备,到时候来逛市场的人绝对不会少!”
方知味无比赞同,“是的。”
话音刚刚落下,电影开场前在方知味这买了怪味胡豆的顾客直接找了过来,也不废话,直接要了一包大份的。
方知味见状,又开始给他推销其他产品,“同志你买这怪味胡豆是打算当零嘴吃还是下酒?我这还有当零嘴吃的炒松子和糖霜山楂,下酒吃的金黄豌豆和酒鬼花生。”
“要不尝尝?免费尝!”
方知味说着便隔着油纸给他递试吃。
糖霜山楂一个就很大,方知味出门又出的急忘带小刀了,所以山楂就没有试吃。
不过面前这位顾客,直觉告诉方知味是个大顾客,索性给他递了一整个。
果然今天的直觉比较准,顾客直接将所有吃食都要了一份,还都是大份的。
秦宝看着这番操作目瞪口呆,“这也行?”
受教了。
方知味笑眯眯看着大顾客的背影远去,“他第一次来我这买东西时就没有问价,也没有让我多装一点,一句废话都没有,这样的顾客一般都是大户。”
“还有,刚刚是他第二次来我这买,说明那个怪味胡豆很合他的胃口,再一个我对我的产品有信心,相信他会喜欢其他的产品,所以我才会顺势给他推销。”
秦宝若有所思点头,“学到了。”
随着刚刚一轮电影散场,又即将开始新的一轮电影开幕,电影院门口人流逐渐增多。
二人也顾不得多说,纷纷开始推销手中的零食。
今天是周天,前来观影的人不少,来的大多数是年轻情侣还有带孩子的,以及三三两两的女孩们,这些全都是消费零食的主力军,没多久方知味这边的零食就卖完了。
秦宝也只比他晚几分钟,看着空空如也的背篓,电影院门口逐渐增多的人流,只觉无比可惜,“知味,你今天准备少了,我们还能卖的。”
方知味倒没觉得多可惜,上前拍了拍他的后背,“好了,生意是做不完的。”
“咱俩去看看大牛哥那边怎么样。”
两人骑着自行车一路风驰电掣来到老电影院门口,迟迟没有找到大牛的身影,后面问了周宝根,才得知他今天收工更早已经回去了。
回村前,方知味又去了从周宝根那里得知的鸽子市,本想碰碰运气看看这个时候还有没有肉,没想到今天运气爆表的他还真就遇到了,豪气要了两斤,又让摊主按照半斤的重量分成了四份。
回去的路上,方知味想到近来两天的好运气,实在想为自己算一卦,最后手指捏在一起还是忍住了。
不能算,算了倒霉。
一路骑到岔路口,天也才刚刚黑,方知味将一斤猪肉递给了秦宝,“宝哥,你拿回家吃半斤,你再帮我给大牛哥送半斤过去。”
方知味也不给秦宝拒绝的机会,话落就骑着自行车赶往村长家,“不和你说了,我还得去村长家送肉。”
村长家正在吃饭,方知味也没有多留,打完招呼放下肉就打算离开。
待走至大门口又才道,“村长,自行车我再借用几天,我一定好好爱惜,不会磕碰了。”
方知味这一通操作下来不过一分钟,村长一家看得目瞪口呆。
村长见放在石桌上的肉,连连起身,“自行车你用就是了,不要你的肉,你拿回家给你娘——”
不等他拿着肉追人,村长媳妇就一把拽住他的手腕,“哎呀,你干什么啊。”
“那自行车都不知道他还要用多久,咱家收他半斤肉怎么了?还有,咱家大宝多久没有吃肉了。”
村长媳妇说着就给孙子大宝使了个眼色,大宝怯怯打了一声配合,“爷,我想吃肉。”
见村长瞪过来,大宝吓得打了个哆嗦,当即将他奶给出卖了,“我奶让我说的。”
村长媳妇见状一脚踩在村长脚背上,“就你老好人,坐下吃饭。”
现在追也追不上了,村长无奈叹气坐下,“我这不是看他娘生病了嘛。”
说着扫了一眼放在石桌上白花花的五花肉,没来由道,“这人遇到事,一下子就长大了。”
他身旁大儿子附和道,“可不是嘛,以前他可是咱村出了名的懒鬼,这从外面回来两天,我听村里的人说他都知晓赚钱给他娘治病了。”
村长媳妇也道,“我听刘翠说,那小子不是想扔下他娘去首都享福,而是想去首都找他外祖家借钱给他娘治病。”
“这么说的话,张来凤这大儿子没有白养。”
“这才几天?”
“我也觉得不好说。”
“好不好说等着看吧。”
“......”
待方知味回家时,晚餐早就做好了,匆匆吃过晚餐之后便开始了新的忙碌,准备明天要卖的零食。
刚从地里挖出来的花生已经洗好了,一米宽的盆满满一大盆,等着方知味来卤。
卤料是昨天也已买好,方知味按照花生的份量配料,另外还有洗净后的葱姜,也没有用纱布装,一股脑全扔进锅里。
方知味准备了两种口味,辣的和不辣的。
小小的院子摆满了从张家还有秦大伯家借来的厨具和炉子,炉子刚好两架,正好用来卤两种口味的花生。
张来凤帮忙点燃了炉子,方知味将两口大锅架上去。
没多久,八角、桂皮、香叶和干辣椒在翻滚的汤汁里沉浮,随着水汽蒸腾出一股霸道的卤香。
张来凤吸了吸空气中的香味,“这味儿卤猪头一定好吃。”
方知味闻言笑道,“有可能。”
卤味啊,最赚钱的卤味啊,利润最高的卤味啊,他也想卖,奈何现在很难买到肉。
花生煮了一会儿,方知味便从灶房里走了出来,以防糊底,拿起长勺轻轻搅了搅锅底。
没多久,锅里的花生就已吸饱了汤汁,原本干瘪的外壳变得湿润饱满,颜色也深了几分。
方知味扯着嗓子大声问了一句,“有要吃卤味花生的没有?错过这个村可就没有这个店了!”
榔头闻声冲了过来,“大哥,我要吃!”
月亮紧随其后抱住方知味的大腿,“大哥,我也要吃,还有爹和娘也要吃。”
方知味干脆将辣的和不辣的各舀了一碗出来,紧接着用盖子盖好大锅,再次用大火煮沸。
还不忘对院子里的众人吩咐道,“现在这个盖子不可以再掀开了,不然这个天气花生焖一晚上会坏的。”
榔头啃着花生不解,“为什么不掀盖子就不会坏,掀开盖子就会坏。”
方知味说不清楚,解释了个大概,“可能掀开盖子之后会进入细菌,然后花生感染了细菌就会变坏。不掀开盖子,空气中的细菌就进不去,也就不会坏。”
榔头懵懵懂懂点了点头,装作已经懂了的样子,“哦,原来是这样啊。”
随即将这事抛在脑后开始吃花生,一入嘴,眼睛猛地瞪大,“好好吃啊!”
榔头不怕辣,吃的是辣味的卤味花生。
他没有剥开直接咬上一口,花生壳里麻辣鲜香的卤汁瞬间在舌尖炸开,花生是绵绵的,一点都不硬。
细嚼之后,花生淡淡的甜味和卤汁的麻辣咸香在嘴里交织,虽然辣辣的,但是吃起来却又不咬他的舌头,反而让他吃了一颗还想吃第二颗。
榔头吃得直叫唤,“大哥,这个花生比刚从地里拔出来的花生还要好吃!”
好吃一万倍!
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