第十六章 野味


林峰也是终于知道这个男人为什么会长得这么胖了,原来是厨师长啊……
  在那个年代,国营饭店的厨师那可是超级抢手的工作,你要能在  这里干厨师,出去相亲,红娘都要把你家门槛踏破。
  干厨师的,随便在国营饭店里面顺点肉什么的带回家,那一家老小关起门来,真是吃得老好了。
  王厨道:“你就是猎户?怎么这么年轻?”
  林峰道:“您别看我年轻,我爷爷、我爹都是打猎的,传到我这里已经是第三代了。”
  王厨笑了笑:“你这小子挺会说,你有啥野味要卖啊?”
  林峰闻言是赶紧把自己的背篓取了下来。
  他将里面的野鸡和野兔都拿了出来。
  除去昨天吃掉的一只野兔,他的背篓里面还有三只野鸡、一只野兔。
  林峰才将猎物倒出来,放在地上,王厨马上就将三只野鸡掂量了几下。
  然后他笑着道:“够新鲜啊,昨天打的?”
  林峰赶紧道:“王厨,您真是懂行的人,这是我昨天在山上打的,今天一大早就送到您这里来了。”
  “你看要是可以的话……”
  王厨将手中的野鸡放到地上,道:“你能跟我说你咋打的吗?”
  林峰比划了一下,道:“射箭。还有陷阱。”
  “你小子可以啊,射箭这么准……这野鸡、野兔我们正缺呢,都可以给你收购了,而且我们还可以长期合作,你以后要是打到什么东西了,都可以送到我这里来。”
  林峰一听也是兴奋了:“王厨,你说的是真的吗?”
  王厨道:“我还能骗你不成,我们饭店客人很多的,有些客人的身份还很特殊,大鱼大肉早就吃腻了,他们就想搞些不一样的,咱们东北也就两样东西不一样了……一是山上的野味,二是松花江里面的冷水鱼。”
  “你要能打到好东西,我这里全部都收了,哪怕是东北虎,你都可以给我送来。”
  林峰一听也是乐了:“王厨,您这玩笑开大了,我要在山上遇到东北虎跑还来不及呢。”
  王厨道:“这野鸡、野兔我都要了,你跟我去后厨,给你算钱。”
  “行。”
  林峰赶紧将地上的野鸡、野兔整理好,然后跟着王厨朝着后厨走去。
  王厨一边在前面引路,一边说道:“这野鸡、野兔,你能不能抓活的?”
  “抓活的?”
  “对啊,活的更贵。”
  “死的野鸡,差不多十块钱一只,活的野鸡十八一只,差了差不多一倍,你说呢。”
  林峰听得眼睛都瞪大了。
  “活的……更贵……”他觉得自己好像找到了一条生财的好路子。
  王厨道:“这活的野鸡,我们可以在客人的面前现杀……吃的就是一个新鲜,你懂吧?”
  “懂了,王厨,我过两天……不,明天就给你送一对活的野鸡过来!”他兴奋无比地说道。
  王厨道:“行啊,你要真的能办到,咱们以后可就有得合作了。不过我事先跟你说好啊,你要是在山上下耗子药,药死的野味,咱们可不收啊。”
  “能来咱们饭店吃饭的人,身份都不一般,把人吃坏了咱们谁也赔不起。”
  林峰听了之后也是忍不住拍拍自己的胸膛,道:“王厨,您放心好了,我家里三代都是打猎的,不可能用这种下三滥手段的。”
  “那行……野鸡、野兔,你记着,尽量弄活的过来。”
  到了后厨之后,他让林峰把野鸡、野兔放在了一个蓝色的框子里面。
  然后林峰问道:“王厨,您看这几个野味是不是给我把钱结了……我家里非常着急,等钱用。”
  王厨爽快地道:“小伙子,你放心,少不了你的钱。”
  随后他招呼了一个矮子:“去小金库拿几十块钱过来。”
  矮子去拿钱之后,王厨又对林峰道:“这死的野鸡十块钱一只,野兔十二一只,其实兔子不值钱的……因为野兔腥味太重,不好做,客人也不爱吃,但你这野兔太肥了……我给你十二。”
  “三只野鸡三十,加上一只野兔十二,一共四十二块钱,你看怎么样?”
  林峰的眼睛一下子变得明亮了:“行!王厨,我听您的,今后咱们也可以长期合作。”
  矮子去小金库取来了一百来块钱,王厨爽快地将四十二块钱放到了林峰的手里,还语重心长地叮嘱道:“这可是你自己的血汗钱,千万别弄丢了。”
  “谢谢王厨。”
  林峰接过钱的时候,手都有些发抖,心情也是好到了极点。
  王厨则是看了他一眼,然后道:“你先别谢我了,你要真上心的话,明天就给我弄两只活的野鸡过来。”
  林峰道:“王厨,你放心,我马上就去山上,我今晚就算不睡觉了,也一定给你弄两只野鸡过来。”
  王厨的眼前一亮:“那我可就等你的好消息了。”
  “行!明天我一定来!”
  抓活的野鸡对于林峰来说,有一点难度,但也没那么难。
  而且王厨刚才都跟他说了,一只活的野鸡十八块钱!!
  这十八块钱可真不是一笔小数目了!
  县城里面的国企工人三十多块钱一个月,两只野鸡等于一个工人一个月的工资了!!!
  要知道,在那个年代,城里工人的地位公认可是很高的!
  村里多少人都羡慕城里工人的生活!
  弄半天,也就两只野鸡的事情!!
  而且林峰现在手里已经有四十二块钱了,那就还剩下两百五十八块钱……
  八天时间,两百五十八块钱,应该是轻轻松松就能办到的!
  果然,还是要有一门手艺傍身啊!
  没手艺的话,他真是要两眼一抹黑,上哪里去弄这三百块呢。
  他跟王厨说了再见。
  他没从饭店的正面出去,而是从后厨的侧门出去的。
  林卫国一直等在饭店门口呢,眼巴巴地望着。
  突然,林峰从他身后出现,把他吓了一大跳。
  林峰依旧背着那个背篓,但背篓里面已经空了。
  林卫国小声问道:“东西……东西都卖出去了?”
  林峰笑着用力地点头。
  他刚想继续说话,林卫国已经道:“这里不是说话的地方,去那里说。”
  林卫国说的那里,是一个死胡同。
  爷俩进去之后,林峰马上压低声音道:“爸,我卖了四十二块钱。”
  “而且他们的厨师长还跟我约好了,以后打到野味都可以卖给他们。”
  “还有……他们这边收活的野鸡,一只十八块钱!”
  “这么多?”林卫国听到这个数字也是忍不住震惊了。


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