第44章 酒楼开业最后的准备
春风送暖，清水村口的大榕树下，几个妇人正凑在一起纳鞋底。
这几天，村里最热闹的话题，莫过于林家那三个去上工的汉子。
这春天正是青黄不接的时候，能在自家门前赚到一天二十文的天价工钱，简直是天上掉馅饼！
“铁柱媳妇，你家男人这回可算是出息了！这工钱都抵得上镇上的账房先生了！”
铁柱媳妇红光满面，腰杆挺得笔直：“那是！陆相公不仅给足了工钱，中午还有的吃呢！”
坐在角落里的王婶子听了，嫉妒得直翻白眼，酸溜溜地啐了一口。
“呸！有什么了不起的！雇几个人还当自己是财主老财了？”
王婶子手里绞着纳鞋底的麻线，咬牙切齿：“指不定是用什么见不得人的手段赚的黑心钱，早晚得赔个底朝天！”
旁边一个心直口快的妇人直接怼了回去。
“王婶子，人家林家现在可是过了明路的酒坊买卖！你呀，就是心疼前几天赔出去的那十个鸡蛋吧？”
众人哄堂大笑，气得王婶子涨红了老脸，灰溜溜地端着针线筐跑了。
此时的林家小院，正热火朝天地收拾着行囊。
今天，陆远就要带着家人，正式进驻县城的大酒楼了！
“姐夫，真不带我去啊？”林三牛靠在门框上，满脸幽怨地揪着狗尾巴草。
“胡闹！家里这写酒的火候，就指望你和爹盯着呢！等县城稳当了，二哥会回来替你们。”
林大牛毫不客气地拍了弟弟的后脑勺一巴掌。
林大山一边帮着往牛车上绑铺盖卷，一边担忧地看着穿戴整齐的女儿。
“清月啊，你这出月子没多久，这大老远折腾，要不你和孩子还是留在村里吧？”
林清月抱着裹得严严实实的小安安，俏皮地冲陆远眨了眨眼。
“爹，我可是相公钦点的酒楼老板娘。我要是不去盯着，万一县城里的小娘子把我相公拐跑了怎么办？”
陆远走过去，极其自然地揽住她的腰，眼底满是宠溺与笑意。
“老板娘说得对。有你在身边，我这心里才最踏实。”
随后，陆远转头看向岳父，神色变得沉稳又极其周全。
“爹，等县城安顿好，我就去找个最厉害的风水先生回来，挑个吉日给我娘迁坟，”
“至于陆家村那边。借他们十个胆子，现在也绝不敢去动我娘的坟头半寸！”
陆远顿了顿，精明地交代：“不过还得麻烦爹您去告诉村长一声。我名下不是有考中秀才特批的免税田吗？您告诉村长，可以让他家挂两亩在我名下！”
“等后面咱们酒楼赚了钱，我再给咱们自家多买些上好的水田！”
这种借花献佛拉拢村长的小手段，被陆远玩得炉火纯青。林大山听得连连点头。
岳母王氏在一旁絮絮叨叨地交代着老头子：“鸡记得喂，别光顾着酿酒饿着自己和三牛……”
牛车装得满满当当，被子、锅碗瓢盆堆成了小山。
清月和王氏抱着两个孩子，稳稳地坐在最中间的棉被上。
陆远和林大牛、林二牛三个大男人，干脆甩开膀子跟在牛车旁步行。
春日的官道上，虽然走得辛苦，但三个大男人有说有笑，浑身都是用不完的干劲。
最让人省心的是长生和安安。
这两个一个多月大的小家伙，坐在摇摇晃晃的牛车上不仅没哭闹，反而被颠得呼呼大睡，乖巧得让人心疼。
直到天擦黑，城门快落锁时，一行人终于抵达了目的地。
内城河畔，那座两层高、旁边开着一树杏花的木楼，静静地矗立在暮色中。
“我的乖乖……这、这就是咱们家的酒楼？！”
林大牛站在楼下，仰着粗壮的脖子，惊得嘴巴都合不拢了。
王氏和林清月也被眼前这二层小楼彻底镇住了，眼里满是不可思议的震撼。
“相公，这真的都是咱们的了？”林清月紧紧抓着陆远的袖子，感觉像是在做梦一样。
“当然。地契上可是白纸黑字写着你的名字呢。”
陆远笑着捏了捏她的手，牵着她往里走：“走，去后院看看。”
推开沉重的大门，穿过宽敞的大堂，后面是一个极其方正、清幽的小院子。
院里有一口水井，角落是个带烟囱的小厨房，正北和东西两侧各有一间宽敞的青砖瓦房。
屋里的拔步床、大衣柜虽然有些陈旧掉漆，但都是结实的硬木，用抹布一擦就能用。
“这上一个主家刚搬走没多久，还不算太脏。”
陆远满意地打量着四周，“我当初看中这里，就是因为这后院。前面做买卖，后面就是咱们的家。”
一家人立刻动手收拾起来。
王氏和清月带着两个孩子，住进了最宽敞的正房。
陆远和两个大舅哥，则分别挤在东西两间厢房里，铺好从家里带来的被褥。
用带来的小铁锅在院子里烧了一锅滚开的热水。
一家人就着热水，吃了带来的死面干粮，洗去一身的风尘，便累得沉沉睡去。
第二日清晨，一家人早早地起了床。
陆远将全家人聚在大堂里，神色郑重地开起了小会。
“酒楼开业千头万绪，咱们至少还得再踏踏实实地筹备个两三天。”
陆远目光扫过众人，开始极其精明地排兵布阵：“二哥，你脑子活泛，以后这前堂的掌柜就由你来当，迎来送往的杂事全交给你。”
“清月，前阵子我教你的算盘和记账法子可练熟了？”
陆远看向妻子，眼中满是信任，“以后你就是咱们酒楼的账房先生，坐在柜台后，把好家里的钱袋子。”
林清月俏皮一笑，扬起精致的下巴：“相公放心，一文钱都休想从我眼皮子底下溜走。”
“至于大哥，后厨是咱们的重地。”
陆远神色严肃，“咱们的菜色秘方绝不能泄露，暂时绝不能请外头的大厨。这主勺的大任，就交给你了。”
林大牛憨厚地挠了挠头，有些发愁：“妹夫，我炒菜行，可酒楼开张人多，我一个人洗菜切菜也忙不过来啊！”
“大哥放心，我先在后厨给你当帮厨。”
陆远毫不犹豫地接下了活计，“等以后咱们寻到绝对信得过、肯签死契的下人，咱们再慢慢招人进后厨。”
林大牛吓了一跳：“妹夫，你可是读书人，咋能进庖厨呢？”
“规矩是人定的，赚钱养家、守住家业才是正理。”陆远毫不在意那些酸腐规矩。
“娘，这后院和长生安安，就全辛苦您老照看了。”陆远转头看向岳母。
王氏笑得合不拢嘴，连连点头：“这算啥辛苦，比在家干农活不知道轻省了多少，娘看着两个小乖孙，心里美着呢！”
自家人安排妥当，陆远又带着林二牛，直奔县城的牙行。
开酒楼，后厨可以自己人顶上，但端茶递水、跑堂招呼客人的伙计却是必不可少的。
通过牙人介绍，陆远精挑细选，挑了两个十五六岁的半大小子。
一个叫阿福，一个叫拴子。
这两人都是乡下逃荒来的苦出身，父母双亡，但手脚极其麻利，眼神清透老实，没有市井泼皮的那种油滑。
陆远直接和他们签了长工的死契，管吃管住，每月给丰厚的工钱。
但丑话也说在了前头。
“在我店里做工，手脚必须干净，嘴巴必须严实。”
陆远看着两个半大小子，语气中透着威严。
“若是泄露了酒楼半点机密，不仅要赔百两白银，我还有的是法子送你们去见官。”
阿福和拴子哪见过这等恩威并施的阵仗，且东家还是个秀才，当即连连磕头，保证绝对忠心耿耿。
领着两个新伙计回到酒楼，兄弟三人立刻兵分三路，雷厉风行地开始筹备。
“大哥，你带着阿福去东市看看肉菜行市。把后面要用的五花肉、活鲤鱼和新鲜蔬菜全定下来！还有去买好锅和我教你做菜的那些调料！”陆远有条不紊地发号施令。
“二哥，你带着拴子去鲁木匠那里，付清尾款，雇几个脚夫把咱们的家具全都拉回来！”
“至于我，”陆远眼底闪过一丝郑重，“酒楼开业，这镇店之宝可不能少。我这就去车马行雇两辆最稳当的骡车，亲自回村一趟，把咱们的烈酒全拉过来！”
陆远在城里挑了两个手脚麻利的车夫，雇了两辆极其宽敞的带棚骡车，赶回了清水村。
林大山和林三牛早就在家等着了。
几十个泥封得严严实实的酒坛子，底下垫着厚厚的干稻草防震，被极其小心地搬上了骡车。
这可是“天下第一醉”的命脉，容不得半点闪失！
等陆远亲自押着两车极品烈酒，稳稳当当回到县城酒楼时，已经是半下午了。
此时的大堂里，林二牛已经把家具全拉了回来。
当十套带着神奇转盘的大圆桌，以及二十套造型奇特的高背卡座摆在大堂时。
正在擦地的王氏和清月，拿着抹布彻底看呆了。
“相公，这椅子怎么跟咱们平时见的不一样？坐着也太舒坦了吧！”
林清月试着坐在那带软垫的卡座里，后背被完美托住，舒服得简直不想起来。
陆远指挥着阿福和拴子，将卡座用精美的木雕屏风巧妙地隔开。
整个大堂瞬间变得极其高级、私密，再也没有了普通酒楼那种闹哄哄的廉价感。
“这叫贵宾座。那些达官贵人最讲究排场和清净。”
陆远嘴角微扬，深邃的眼底满是商人的精明，“只要能让他们觉得高人一等，这钱，他们绝对掏得心甘情愿。”
大堂布置妥当，酒水入库。
陆远转身从车上抱下那块用红绸裹着的巨大牌匾。
“二哥，搭梯子！上牌匾！”
当那块黑底烫金、龙飞凤舞写着“天下第一醉”五个大字的牌匾，稳稳挂在门楣上时。
一股属于御史钦差御赐的无形威严，瞬间笼罩了这条街道。
路过的行人和同行掌柜，看着那盖着官府大印的招牌，全都倒吸了一口凉气，感叹这酒楼怕是要火起来了。
万事俱备，只欠东风。
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