第413章 做总管
后天就是雷婶家娶媳妇的日子,在南方地区,婚礼前一天通常是整个婚礼筹备的“冲刺阶段”和“检查阶段”。
主要工作就是习俗礼仪,物品布置和个人准备三大块。
所谓的习俗礼仪,就是男方向女方家进行最后的物品交接,也叫过礼或送日子。
男方在这一天派村里德高望重的长辈和媒人以及总管事的人去女方家,送上最后的礼品。
这些礼品包括,两条烟、两瓶酒、两个果篮、两盒糕点,两包喜糖。就是所谓的十全十美。
另外,家里有猪的就要在前一天杀猪,给新娘家送去一刀“离娘肉”,用红纸包好一刀肉(约10公分长),意思不忘女方父母的养育之恩。
最重要的是送谈好的财力。雷婶的儿媳妇家谈的彩礼是两百块。雷婶家穷拿不出来,但是想到儿子已经四十岁了,再犹豫就怕错过这个村,没了那个店。
不得已,雷婶一咬牙一跺脚,硬是借钱给儿子应下这门亲事。尽管据介绍人说,那女的脑瓜子不太灵光,但有媳妇总比没有的好。
摆酒席的前一天,男方除了过礼,还得布置婚房,里里外外的窗子,门口贴上喜,营造热闹的气氛。
另外,还要找凤娇这样全福的人铺被子,找几个男娃娃在床上蹦跳,寓意带来好运和子嗣。
最后是个人准备,新郎理发,刮胡子,养精蓄锐为第二天的新婚夜做准备。
一大早,雷婶因为年龄大了,做起事来没头绪。无奈之下把林凤娇叫了过去除了做喜娘,还做总指挥。
这要是搁在以前,凤娇可以找借口推辞,可现如今她是整个大队公社的妇女主任,十几个村庄女人的楷模,她必须得把这项工作做好。
凤娇把家里的事情安排好,带着阳阳朝雷婶家走去。
这种事情以前她虽然做过,但这次让她做总指挥,心里还是有点发虚的。但也没办法,谁让她是妇女主任呢?她必须做好妇女们的带头人。
凤娇牵着阳阳的手走进雷婶家的小院,心头的忐忑却很快被眼前的景象冲淡了。
院子里已站满了来帮忙的邻里乡亲,雷婶正手忙脚乱招呼来做事的人,见到凤娇就像见到救星般迎上来。
“凤娇啊,你可来了!我年龄大了,脑子不好使,这都乱成一锅粥了。”雷婶拉着凤娇的手,眼睛里透着焦急与期盼。
凤娇深吸一口气,环视了一圈院落。作为妇女主任,她明白此刻自己不仅要帮忙布置,更要担起组织协调的责任。
她朝雷婶点点头,也平复了一下有些慌乱的情绪,柔声说:“雷婶,您别急,咱们一步一步来。”
凤娇先让阳阳跟村里的小伙伴在院子里玩,随即挺直腰杆,走向人群中央。
“各位乡亲邻里,感谢大家来帮忙。”凤娇清了清嗓子,声音虽不大却清晰地传到每个人耳中,“今天咱们的任务是布置新房、准备过礼物品、还有最后的检查工作。咱们分分工,各司其职,效率才高。”
她看向站在院子东角的几位中年妇女:“苗婶,姜婶,你们几位手巧,就负责布置婚房里的喜字、窗花和婚房内的摆设。”
又转向几个年轻小伙:“大力,刘勇,刚子,你们力气大,帮雷婶把院子里的杂物清理一下,桌椅摆整齐。不够桌椅,还麻烦你们几个去村里借一借,记得借来的长凳一定在背面写上名字,到时候还凳子的时候,方面。”
最后看向几位年长的乡亲:“王叔,李伯,您二位见多识广,过礼的礼盒和物品请您帮忙看看是否合乎规矩。”
分完工,凤娇开始穿梭在各个小组间。在婚房里,她看到苗婶她们正要贴双喜字,便提醒道:“苗婶,喜字要贴正,而且要按照老规矩,门窗都要贴,寓意喜气从四面八方来。”
“知道了,知道了!”苗婶半开玩笑半认真说,“凤娇,自从你当上这妇女主任,指挥起咱们干活还真有模有样!”
“苗婶,我也是做妇女主任没几天,很多不懂的地方,指挥不到位的地方,还得麻烦你们多提醒我啊!”凤娇客气道。
随后,她走进厨房,看到李嫂和几个妇女正忙着准备明天酒席要用的碗筷,和食材。
南方地区做酒席,荤素搭配,至少要出六个碗,多的八个,十个碗。
凤娇细心检查了一遍:“肉菜的比例要合适,现在大家生活都不宽裕,但喜事不能太寒酸,也不能太铺张。”
说着她掏出一个笔记本,“我这里记了几个实惠又体面的菜式,大家可以参考。”
最让凤娇挂心的是过礼的物品。雷婶家经济困难,每一分钱都要花在刀刃上。
她仔细检查了已经备好的两条烟、两瓶酒,又打开果篮看了看,里面的几个苹果都已经皱巴干水,一看就是为了省钱,买的便宜货。”
“雷婶,这几个苹果不太新鲜了,明天送到亲家那边怕是不好看。”凤娇轻声对雷婶说,“昨天我买了些苹果给晓雅当零嘴,一会儿我让晓雅拿过来给你。”
雷婶眼眶一红:“凤娇,这怎么好意思,……”
苹果在当时不便宜,在南方只有走重要的亲戚才舍得买这么贵重的水果。一般的家庭平时不舍得买苹果吃。
雷婶心疼钱,买了几个人家处理的苹果试图糊弄过去,没想到被凤娇发现。
“都是乡亲,互相帮衬是应该的。”凤娇拍拍雷婶的手,“重要的是明天顺顺利利,小两口和和美美。”
午后,送礼的队伍要出发了。凤娇最后一次检查物品清单,突然想起最重要的“离娘肉”还没准备。她急忙找到雷婶:“离娘肉准备了吗?”
雷婶一愣,随即拍了下大腿:“哎呀,瞧我这记性!早上杀的猪,肉都分好了……”
雷婶从伙房里拿起一坨切好的肉,想找张红纸包裹,发现红纸都已经用完了。这个咋办,不能就这样拿过去。
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