第180章 正宗粤菜
“见笑见笑。”
叶枫冲着杨兴业和二胖拱拱手。
“我只是稍稍出手，动用了两成功力。”
叶枫不要脸的话语，惹来杨兴业与二胖的白眼。
“切~！”
杨兴业与二胖发出嘘声。
“叶哥，你好不要脸。”
“就是，说你胖，你还真喘上了。”
叶枫哈哈大笑，回应杨兴业与二胖的嘲讽。
“差不多到饭点了，咱们去吃饭？”叶枫看了看手表上的时间。
杨兴业问道：“去哪里吃？”
叶枫与二胖对视一眼，异口同声道：
“去老地方！”
“好咧！”
杨兴业打转方向盘，驱车前往深城一家叫作“胜记酒家”的酒楼。
……
胜记酒家。
叶枫重生前的2023年，这家酒楼已是深城三十多年的老字号，酒楼内的大多数菜品都获得过国内外美食界奖项。
那时的胜记酒家，装修豪华，宾客满门，生意兴隆，想在这家酒楼吃上一顿饭，不排上一两个小时的队，休想等到桌子。
不过在1990年，胜记酒家刚开张一两年，只是一家不出名的中等规模粤菜馆。
此时此刻。
叶枫、杨兴业、二胖三人，已经坐在胜记酒家的用餐大厅。
偌大的大厅，十几张桌子，坐满了人。
一道道菜肴端上一张张餐桌，菜香飘散，酒香四溢。
众位用餐食客，喝酒吃菜，侃天说地，好不快哉。
身处其中的叶枫，将手搭在二胖的肩上，含笑说道：
“话说，我们能找到这家餐馆，还多亏了二胖啊！”
杨兴业摆弄着碗筷，笑着附和道：
“有二胖在，我们到任何一座城市，都能找到有美食的地方。”
二胖被夸的飘了。
这货昂起头，一脸嘚瑟：“那是当然，我几年的厨师学徒，可不是白干的。”
说话间，一名服务员将一道菜端上了餐桌。
啫啫煲。
上桌的瓦煲，还在发出吱吱叫声，继续对食材进行着加热。
服务员将瓦煲上的盖子揭开，白色的蒸汽升腾而起，夹杂着浓郁的香味飘散开去。
“哇塞！好香啊！”
叶枫看着鲜靓的汤汁，闻着撩拨味蕾的香味，只觉着食欲被完全激发。
二胖拿起汤碗，给叶枫、杨兴业盛着汤汁，同时讲解道：
“叶哥、杨哥，这粤菜的精髓，就是万物皆可煲。”
“这道啫啫煲，至少要煲上六个钟头，里面的食材包裹着浓郁的酱汁，你们看，肉和菜充分吸收了酱汁，味道浓郁，滑嫩多汁，美味至极啊！”
说话间，叶枫端起汤碗，轻嘬一口。
“哇！好烫好烫！……好美味！”
叶枫被滚烫的浓汤，烫的龇牙咧嘴，又因汤液的美味，满脸陶醉。
这丰富的表情变化，就是几料影帝也表演不出来。
就在叶枫、杨兴业、二胖，品尝靓汤的时候，又有一道美食端上了餐桌。
京葱焗缩骨鱼头。
二胖吞咽一口口水，又开始了介绍。
“这道菜，也是粤菜中的精品菜。”
“这鱼肉啊，滑顺美味，鲜嫩可口，咬上一口啊，那个鲜，那个滑，那个美味哟！啧啧啧……”
二胖说着说着，吞咽了一口口水。
他一脸陶醉，微眯着双眼，继续说道：
“这道菜的做法，那更是讲究，做的时候，要用姜葱水垫底，把醇厚酱汁裹在鲜滑鱼头上，用小火慢慢的焗啊焗。”
“等香味越来越浓的时候，加上瑶柱海鲜等多种酱料调味，继续慢慢的焗啊焗。”
“香味越来越浓，口感越来越润，越来越美味，啧啧啧……”
二胖脑海幻想着做这道菜的过程，满脸的陶醉。
就在二胖讲述的同时，叶枫与杨兴业已经拿起筷子，夹起盘中嫩如豆腐的鲜香鱼肉，塞进了嘴中。
鲜美可口的味道，冲击着味蕾，顺滑的鱼肉，入口之后，化作满满的幸福感。
“真是太美味了！”
叶枫的感叹声，将二胖从陶醉中唤醒。
二胖这才发现，叶枫与杨兴业已在大快朵颐。
一盘京葱焗缩骨鱼头，有一大半被叶枫和杨兴业夹进他们的餐碗中。
“不会吧？你们到是给我留点啊！”
二胖赶忙拿起筷子，开始夹菜。
再不动手，一盘美食就要被叶枫和杨兴业抢光了。
“二胖。”叶枫叫了一声。
“怎么？”二胖看向叶枫。
叶枫含笑说道：“你对美食那么感兴趣，有没有想过，开一家连锁式的酒楼？”
“连锁式酒楼？”二胖听的一脸蒙。
叶枫解释道：“就是先开一家大型的酒楼，有了招牌菜式，客人们又都喜欢，然后再开第二家分店，第三家分店，更多家分店，将这些大型酒楼开遍全国一线城市。”
叶枫拍拍二胖的肩膀。
“这连锁酒楼的名字我都帮你想好了，就叫九头鸟，九头鸟餐饮集团。”
叶枫取这个名字，有历史渊源，也有一些恶趣的成份。
叶枫与二胖都是鄂省人。
历史上，鄂省荆城出了一个首辅大臣，叫作张居正。
他是明朝时期的改革派，为了推行新政，得罪了当时朝堂上的不少保守势力。
因为他智慧过人，手段铁腕，被当时的保守派暗地里骂做“九头鸟”。
这本事敌对势力辱骂张居正的贬义词，后来流传开了，鄂省人就自豪的以“九头鸟”自居。
天上九头鸟，地上鄂省佬。
叶枫给二胖的酒楼取名九头鸟，就包含着这个历史底蕴。
至于说取名还有恶趣因素，那是因为，后世确实有一个九头鸟餐饮集团。
这是走别人的路，让别人无路可走。
“二胖，你好好考虑考虑哈，如果你决定去做，公司给你投资。”
叶枫拍了拍二胖的肩膀。
“好的，叶哥，我好好想想，好好想想。”
二胖陷入思索，如同入定了一般，愣住了。
看到他的这个样子，叶枫与杨兴业相视一眼，同时流露坏坏笑容。
“我已经把二胖忽悠住了，他没法跟我们抢吃的了。”
“呵呵呵，那还等什么，赶紧开吃啊！”
叶枫与杨兴业用眼神交流一番，拿起筷子，开足马力。大快朵颐。
可怜的二胖哥哥，被叶枫忽悠瘸了，陷入思索，忘记了和叶枫、杨兴业抢菜。
就在二胖思索未来之际，又有三道地地道道的粤菜端上餐桌。
脆皮烧鹅。
脆皮烧香猪。
参汤虾饺。
都是粤菜中的极品美味！
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