番外 3、大丰收


近四点,但本地冬天也就那样,所以这会的太阳还老高呢,

阳光照在刚出水的网上,折射着金灿灿的光芒,并不是春子和大黄鱼,因为二者的体型达不到这么大。

老猫的动作比刚刚捞青斑时可迅捷多了,两人合力,将鱼给弄上了甲板,

这尾鱼的长度保守估计也就有一米三四左右,重量在五十斤上下,没错,就是黄唇鱼,就在老猫说想要一尾黄唇鱼的时候,这尾鱼便浮出了水面。

老猫看了片刻鱼,没有顾着高兴,而是对着南边扑通一声跪下了,嘴中不停的念叨着,“妈祖保佑…”

赵勤也被这波操作搞得有点懵,这一刻他都分不清是自己的好运气,还是猫哥的嘴今天开光了,

黄唇鱼和青蟹的习性恰好相反,它们大部分时间几乎不会靠近近海,洄游到近海只有一种可能性,那就是甩籽,

但其甩籽的时间相对较为固定,一般都是每年的清明到谷雨期间,这还刚立春呢,也太早了啊,

或许还是跟今年是暖冬有关系。

没时间去纠结这些,鱼的活力还不错,他开始小心的解网,这鱼是没法吃也没法卖的,得送去研究所啊!

“猫哥,把大活舱里的鱼捞出来。”

老猫秒懂,打开另一边的舱盖,拔下塞子,先让小舱内灌入海水,再拿抄网将放在大舱里的鱼捞出放进去,

赵勤这才将黄唇鱼小心的放回活舱。

“阿勤,这鱼肚子那么大,应该是要甩籽了?”

“嗯,我看也是,回去交给杜老,估计他会很高兴,这两年他一直想让我捞一条带卵的黄唇鱼,这下终于是碰着了。”

老猫突然问道,“阿勤,要是黄唇鱼真能规模化养殖,你打算泄露技术吗?”

赵勤含笑看着他,“猫哥,要是我一家掌握这技术,那能把养殖当野生的卖,因为货源可控,但我现在要这么干,未免太小家子气了,

就跟大黄鱼一样,更多的人养,才会让普通的百姓也能尝尝鲜。”

“阿勤,我听说越有钱的人越抠,你还真是一点没变。”

“夸奖我的人多了,猫哥,不缺你一个,对了,你是在夸我吧?”

老猫被逗得哈哈大笑。

“猫哥别笑了,舵向歪了。”

老猫这才跑回舵位修正方向,赵勤也接着收鱼,网并没有因为这一尾黄唇鱼的收获而变得轻松,反而越来越沉,

再又上了一尾鲈鱼和一尾黄翅后,又一抹金色浮出水面,

这一尾更大,足有80斤左右,但让两人郁闷的是,这尾黄唇鱼可能中网过早,这会已经死了。

“太可惜了。”

赵勤咧嘴一笑,“猫哥,要是活的咱还舍不得吃,这下刚好,回去分了,过年又能添道菜。”

老猫已经拿刀在杀鱼了,片刻取出一条一斤左右的胶,“阿勤,这胶可不小。”

十斤鱼一两胶,当然这只是说正常情况下,这尾鱼能出一斤左右的胶,确实算取涨了。

“嗯,要不猫哥你拿着?”

“我要这干啥,你带回去,给阿雪好好补补。”

将鱼搬进冰箱里,又倒出碎冰压在身上,两人这才接着收鱼,只拉了一把,赵勤就笑道,“猫哥,还有。”

“黄唇鱼?”

“反正肯定是大鱼。”拉上来一看,果然又是黄唇鱼,而且与第一尾一样,也是大肚子的,这尾鱼很有活力,好险挣网跑了,

等将这尾鱼安顿好,网明显不那么沉,接下来的几片网,收上来的海货就正常多了,

上的鱼品种也丰富多了,其中还碰到了两个小鱼群,分别是龙利鱼和小扒皮鱼,

收网带解鱼,就赵勤一人,速度不可能太快,近五点的时候,还有五片网没收上来,这会又碰到了鱼群,看着在夕阳下,银光闪闪的一尾尾鱼,赵勤很是高兴,

倒不是因为收获多,而是因为这鱼是他的心头好,

没错,这会上的都是大白鲳,也就是银鲳鱼,个头都在半斤以上,

要是明天拿到市面上去卖的话,就这个头至少也得150块一斤,但赵勤可舍不得,在他这个吃货的口感认知里,大白鲳绝对能排名前三,味道不是一般的好。

油炸、红烧是对白鲳的亵渎,这鱼最完美的吃法就是清蒸,

少见几乎完全没有一丝腥气的鱼,全身就中间一条主刺,鱼肉紧实但一点不柴,带着细微的弹性,但又能做到一抿即化,唇齿都是鲜甜的味道,

老猫自然是知道他的喜好,打趣着道,“这趟海圆满了是吧?”

“哈哈,猫哥,要是再来两条刺鲍鱼回去煲汤,就更完美了。”

他的这个诉求明显妈祖没有搭理,最后的几百米网,甚至又收了两尾揣籽的黄唇鱼,但一条刺鲍鱼也没有,

全部搞好,老猫让出舵位,“阿勤,你往回开,我来整理渔网。”

赵勤也确实有点累,四公里的渔网,全靠他拉上来的,这活一般人根本没法干,

站到舵位上,他提了提舵柄,柴油发动机轻喷一口黑烟,船速渐渐的提了上来,

另一边,老猫也只是用包网布将网全部扎起来,等回去后还是要解开清洗晾晒的。

“阿勤,不回村里?”

“先到镇上,把几条活的黄唇鱼送到研究所,猫哥,你看你需要啥鱼,到时先分一边,剩下的我带回去,给我大哥还有阿和他们一点。”

“行。”

船靠到镇码头时,天已经完全黑了,有信号的时候,赵勤就已经先后给家里和老杜都打了电话,所以此刻老杜就等在码头上。

“在哪里?”船还没停稳,老杜就急吼吼的跳上船问道,

吓赵勤一跳,“杜叔,你慢一点啊,别再一头栽海里去了。”

压根没理他,老杜拿着手电照着活舱里的鱼,片刻哈哈大笑,“一下子四条啊,还真是个个揣籽的,这下好了,明年种子可就多喽。”

然后对着岸上喊道,“快把大盆抬下来。”

又看向老猫,“阿茂,你辛苦一下,咱不用抄网,你跳进舱内,一条条的抱上来,一定要轻点,别把肚子里的籽挤出来了。”

“猫哥,我来吧。”

要想在不伤害鱼的情况下,将鱼给举出活舱,不仅是技巧,需要的力气会更大,

赵勤下到活舱,先在每尾鱼的背部都轻抚一下,小声道,“别紧张,我是想让你们的族群能延续下去,听话别乱动。”

杜老没觉得好笑,只是一个劲的提醒他一定要小心,

似乎是他的安抚起了作用,将鱼往上举的时候,鱼真的没有发力挣扎,老杜准备了四个大盆,刚好一尾装一盆,人工抬上岸,放在三轮车上,这才小心的拉回研究所。


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